МоваЯзык
Головна Блоги

Мафіни з бананом

Мафіни з бананом - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Мафіни
Поділитися

Серед великої кількості солодощів багато хто обирає мафіни. Ці невеликі вироби мають безліч варіантів начинки і різноманітних доповнень в тісто. Саме тому часто в магазинах можна побачити набори мафінів різних смаків, щоб кожен міг вибрати собі те, що подобається найбільше.

Якщо ж йдеться про приготування мафінів в домашніх умовах, то великою популярністю користуються вироби з бананом. Вони мають дуже ніжний смак і приготувати їх досить просто, адже для цього не потрібно купувати якихось дорогих інгредієнтів і проводити багато часу на кухні.

Відео

Інгредієнти

Цукор 150 г.

Яйця 2 шт.

Розпушувач 10 г.

Приготування

Мафіни з бананом - Крок 1 1
Мафіни з бананом - Крок 2 2
Мафіни з бананом - Крок 3 3
1

Для початку підготуємо банани. Найкраще використовувати вже потемнілі плоди. Вони набагато м'якші та соковитіші. Банани треба очистити, а потім розім'яти в пюре, використовуючи вилку або товкач.

2

Потім потрібно перетерти вершкове масло з цукром, використавши міксер. Масло при цьому має бути розм'якшеним.

3

Подрібнені банани слід помістити в зручну для змішування інгредієнтів ємність і додати туди цукрово-масляну суміш.

Мафіни з бананом - Крок 4 4
Мафіни з бананом - Крок 5 5
Мафіни з бананом - Крок 6 6
4

Отриману суміш потрібно перемішати міксером, а потім вбити яйця і знову розмішати, використовуючи міксер.

5

Борошно разом з розпушувачем також потрібно відправити в суміш, а потім довести тісто до однорідності, перемішавши ложкою або лопаткою.

6

Отриману масу треба розкласти по формах для мафінів, при цьому наповнюючи їх не до самого верху.

Мафіни з бананом - Крок 7 7
Смачного!
7

Випікати мафіни треба 20-25 хвилин. Духовка при цьому повинна бути розігріта до 180-ти градусів. Після готовності вироби можна полити шоколадом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти