МоваЯзык
Головна Блоги

Мармелад з лимонним соком

Мармелад з лимонним соком - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Мармелад
Поділитися

Мармелад з лимонним соком - ніжний та солодкий десерт з ноткою освіжаючого лимону. Для приготування мармеладу використовуються не тільки сезонні свіжі фрукти. Сьогоднішній рецепт як раз тому підтвердження. Приготуйте домашній мармелад за нашим рецептом, і ви зрозумієте, як це просто.

Відео

Інгредієнти

Сік ягід 300 мл.

Желатин 30 г.

Цукор 100 г.

Приготування

Мармелад з лимонним соком - Крок 1 1
Мармелад з лимонним соком - Крок 2 2
Мармелад з лимонним соком - Крок 3 3
1

У піалу вливаємо 300 мл соку, додаємо 30 грам желатину і відставляємо в сторону на 10 хвилин, щоб желатин набряк. Після чого піалу з соком і желатином ставимо в мікрохвильову піч на півтори хвилини на максимальну потужність, щоб желатин розчинився.

2

Тепер всипаємо 100 грам цукру, перемішуємо.

3

Для кислинки додаємо сік лимону, розмішуємо. З кількістю лимонного соку орієнтуйтеся на свій смак. Якщо видавлюєте сік з лимону самостійно, стежте, щоб не потрапили кісточки з фрукту.

Мармелад з лимонним соком - Крок 4 4
Мармелад з лимонним соком - Крок 5 5
Мармелад з лимонним соком - Крок 6 6
4

Щоб згодом мармелад швидко відходив від форми - змащуємо кожну комірку рослинною олією.

5

Тепер заповнюємо кожну комірку майбутнім мармеладом. Потім форму з заготівками відправляємо в холодильник на годину.

6

Після відведеного часу дістаємо з холодильника. Мармелад легко виймаємо з форми. При бажанні його можна прикрасити, присипавши цукром. Мармелад з лимонним соком готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати