МоваЯзык
Головна Блоги

Налисники без яєць

Налисники без яєць - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Налисники
Поділитися

Налисники – це досить популярна страва, яка періодично з’являється на столі практично в кожній українській родині. Десерт легкий у приготуванні, але попри це виходить ніжним, ароматним та красивим.

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт млинців, які не містять яєць та молока. Це пісні млинці, які попри відсутність двох компонентів все одно виходять смачними, ароматними та надзвичайно ніжними.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 1 склянка

Мінеральна газована вода 2 склянки

Сіль Дрібка

Цукор 1 ст. л.

Сода 1/4 ч. л.

Рослинна олія 3 ст. л.

Приготування

Налисники без яєць - Крок 1 1
Налисники без яєць - Крок 2 2
Налисники без яєць - Крок 3 3
1

Спочатку нам потрібно взяти глибоку миску, в якій ми будемо замішувати тісто. Висипаємо сюди попередньо просіяне пшеничне борошно, сіль та соду.

2

Далі в ємність висипаємо одну столову ложку цукру. Загалом кількість цього інгредієнту залежить від ваших смаків. Можете додати більше цукру. Ретельно все перемішуємо.

3

Після цього до сухих інгредієнтів у два етапи вливаємо газовану мінеральну воду. Зауважте, що після кожного вливання води тісто потрібно довести до однорідної консистенції. Тісто не повинно мати грудочки.

Налисники без яєць - Крок 4 4
Налисники без яєць - Крок 5 5
Налисники без яєць - Крок 6 6
4

Тепер в отримане тісто потрібно додати будь-яку рослинну олію. Ми використовуємо соняшникову рафіновану.

5

Тісто готове, тому можна смажити млинці. Для цього беремо звичайну або спеціальну сковорідку, змазуємо її рослинною олією і вливаємо тісто ополоником. Круговими рухами розприділяємо його по дні сковорідки і смажимо до золотистості.

6

Приблизно через хвилину млинець потрібно перевернути на інший бік. Смажимо млинці з усього тіста до красивого золотавого кольору.

Налисники без яєць - Крок 7 7
Смачного!
7

З усього тіста у нас вийшло 10 красивих пісних млинців. Тепер ми можемо з них готувати налисники з грибами, яблуками, маком тощо. Вмикайте фантазію, експериментуйте, готуйте з любов’ю!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати