
Солодкі млинці з ніжною сирною начинкою - це один з найкращих десертів, який прийде до смаку як дорослим, так і дітям. Їх можна подавати з чим завгодно на ваш смак: сметаною, варенням, пастою чи медом. Такий смаколик ніколи не набридає й буде доречним навіть на святковому столі. Секрет вдалих налисників у тонких млинцях та ніжній сирній начинці, яку для страви найкраще збивати блендером.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт налисників з сиром у духовці.
Інгредієнти
Яйця2 шт |
Пшеничне борошно "АТТА"150 г |
Цукор1-3 ст. л. |
Ванільний цукор1 ч. л. |
Сіль1\3 ч. л. |
Рослинна олія3 ст. л. |
Молоко500 мл |
Сир500 г |
Яйця2 шт |
Цукорза смаком |
Ванільний цукор20 г |
Родзинкиза смаком |
Приготування

До яєць додати дрібку солі, цукор, ванільний цукор, рослинну олію.

Додати борошно. Перемішати.

Додати тепле молоко. Залишити тісто на 10-15 хвилин.

Посмажити млинці.

До сиру додати 2 жовтки, цукор за смаком і ванільний цукор. Збити блендером.

Збити білки. Додати до сиру та перемішати.

Сформувати налисники. Викласти у форму для запікання. Зверху помазати вершковим маслом.

Випікати 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.