![Налисники з сиром в духовці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/2/3/pexels-photo-8878679.jpeg?size=636x424)
Солодкі млинці з ніжною сирною начинкою - це один з найкращих десертів, який прийде до смаку як дорослим, так і дітям. Їх можна подавати з чим завгодно на ваш смак: сметаною, варенням, пастою чи медом. Такий смаколик ніколи не набридає й буде доречним навіть на святковому столі. Секрет вдалих налисників у тонких млинцях та ніжній сирній начинці, яку для страви найкраще збивати блендером.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт налисників з сиром у духовці.
Інгредієнти
Яйця2 шт |
Пшеничне борошно "АТТА"150 г |
Цукор1-3 ст. л. |
Ванільний цукор1 ч. л. |
Сіль1\3 ч. л. |
Рослинна олія3 ст. л. |
Молоко500 мл |
Сир500 г |
Яйця2 шт |
Цукорза смаком |
Ванільний цукор20 г |
Родзинкиза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot47.png)
До яєць додати дрібку солі, цукор, ванільний цукор, рослинну олію.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot48.png)
Додати борошно. Перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot49.png)
Додати тепле молоко. Залишити тісто на 10-15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot50.png)
Посмажити млинці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot51.png)
До сиру додати 2 жовтки, цукор за смаком і ванільний цукор. Збити блендером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot52.png)
Збити білки. Додати до сиру та перемішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot53.png)
Сформувати налисники. Викласти у форму для запікання. Зверху помазати вершковим маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/2/3/screenshot54.png)
Випікати 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.