Оладки з вівсянки

Найпоширеніші продукти для приготування корисного сніданку - це молоко, яйця та вівсянка. Якщо всі види яєчні вже порядком набридли, а вівсянку в чистому вигляді ви не можете змусити себе з'їсти, то пропонуємо зробити вівсяні оладки. Рецепт приготування дуже простий і під силу кожному. Якщо ви щоранку збираєтеся в поспіху, то візьміть на замітку цей смачний рецепт.

Інгредієнти

Молоко100 мл.
Вівсяні пластівці60 г.
Яйця3 шт.
Сир100 г.
Розпушувач5 г.
Сіль1/4 ч. л.
Рослинна оліядля смаження.

Приготування

cook step
1

Для початку необхідно відокремити білки від жовтків. Останні нам не потрібні. Потім висипте в миску вівсянку і з'єднайте з білками.

cook step
2

Добре перемішайте до однорідної консистенції.

cook step
3

Потім висипте весь сир, додайте столову ложку оливкової або рослинної олії.

cook step
4

Також посоліть за смаком, додайте молоко і розпушувач. Ще раз перемішайте до однорідної маси та залиште на 15 хвилин.

cook step
5

Заздалегідь розігрійте сковорідку і тільки потім влийте рослинну олію.

cook step
6

Викладайте тісто ложкою та обсмажуйте на повільному вогні. Через 4-5 хвилин перевертаємо оладки на інший бік.

cook step
7

Обсмажуємо, поки скоринка не підрум'яниться, а потім викладаємо на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти