![Оладки з вівсянки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/31/3-ingredient-pancakes-ck.jpg?size=636x424)
Найпоширеніші продукти для приготування корисного сніданку - це молоко, яйця та вівсянка. Якщо всі види яєчні вже порядком набридли, а вівсянку в чистому вигляді ви не можете змусити себе з'їсти, то пропонуємо зробити вівсяні оладки. Рецепт приготування дуже простий і під силу кожному. Якщо ви щоранку збираєтеся в поспіху, то візьміть на замітку цей смачний рецепт.
Інгредієнти
Молоко100 мл. |
Вівсяні пластівці60 г. |
Яйця3 шт. |
Сир100 г. |
Розпушувач5 г. |
Сіль1/4 ч. л. |
Рослинна оліядля смаження. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot1511.jpg)
Для початку необхідно відокремити білки від жовтків. Останні нам не потрібні. Потім висипте в миску вівсянку і з'єднайте з білками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot161.jpg)
Добре перемішайте до однорідної консистенції.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot171.jpg)
Потім висипте весь сир, додайте столову ложку оливкової або рослинної олії.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot181.jpg)
Також посоліть за смаком, додайте молоко і розпушувач. Ще раз перемішайте до однорідної маси та залиште на 15 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot191.jpg)
Заздалегідь розігрійте сковорідку і тільки потім влийте рослинну олію.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot20.jpg)
Викладайте тісто ложкою та обсмажуйте на повільному вогні. Через 4-5 хвилин перевертаємо оладки на інший бік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot2111.jpg)
Обсмажуємо, поки скоринка не підрум'яниться, а потім викладаємо на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію. Смачного!