МоваЯзык
Головна Блоги

Вівсяне печиво нашвидкоруч

Вівсяне печиво нашвидкоруч - покроковий рецепт
Час приготування: 45 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Вівсяне печиво саме по собі є самодостатнім десертом. Але що, якщо додати в звичну рецептуру кокосову стружку? Печиво заграє по-новому й приємно здивує вас і вашу родину.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 140 г

Вівсяні пластівці 1 склянка

Вершкове масло 130 г

Кокосова стружка 1 склянка

Цукор 3/4 склянки

Сіль дрібка

Мед 60 мл (або кукурудзяний сироп)

Сода 1/2 ч.л.

Гаряча вода 1 ст.л. + 2 ст.л. (за бажанням)

Приготування

Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 1 1
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 2 2
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 3 3
1

У миску просіюємо 140 г борошна й додаємо в нього щіпку солі, 3/4 склянки цукру, склянку кокоса та склянку вівсяних пластівців. Змішуємо сухі інгредієнти.

2

В окрему посудину викладаємо 130 г вершкового масла та 60 мл меду або кукурудзяного сиропу. Поставивши каструлю на вогонь, розтоплюємо інгредієнти, періодично помішуючи, до повного з'єднання.

3

Окремо змішавши 1/2 ч. ложки соди з 1 ст. ложкою окропу, вливаємо цю суміш в вершково-медову масу, яку, перемішавши, прибираємо з вогню.

Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 4 4
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 5 5
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 6 6
4

З'єднуємо вміст двох посудин і ретельно вимішуємо тісто.

5

Отримуємо розсипчасте тісто, яке вже можна викладати на деко. За бажанням, можна зробити його однорідним, додавши 2 ст. ложки окропу.

6

З тіста формуємо кульки, які, придавивши, викладаємо на покрите пергаментом деко.

Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 7 7
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 8 8
Вівсяне печиво нашвидкоруч - Крок 9 9
7

Випікаємо печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

8

Давши готовому печиву охолонути 5-7 хвилин, перекладаємо його на решітку.

9

Можна куштувати. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати