Печиво картопля

Всіма улюблене печиво "картопля" все більше набирає обертів в популярності. Але так чи його легко приготувати? Звичайно ж, відповімо ми! Адже це гранично просте і смачне ласощі, яке нікого не залишить байдужим. А найголовніше, інгредієнти для такого печива є у кожної господині на кухні. Тому, якщо дуже захотілося солодкого, а вдома нічого немає, або просто хочеться себе чимось побалувати, то сміливо можна робити "картоплю"!

Інгредієнти

Сухарики150 гр.

Цукрова пудра30 гр.

Какао1-3 ст.л.

Молоко70 гр.

Пряжене масло50 гр.

Ванільний екстрактза смаком

Горіхи30 гр.

Приготування

Чим прекрасно печиво "картопля" так це тим, що можна взяти залишки бісквіта і подрібнити добре на кавомолці. Якщо немає залишків, то можна спеціально спекти бісквіт попередньо висушити його і повторити процедуру, або ж використовувати домашні сухарики. Коли ми зробили з бісквіту крихту, нам потрібно висипати її в миску і додати цукрову пудру.

Потім, додаємо м'яке масло і подрібнені горіхи до бісквітної крихті. Всі інгредієнти добре перемішуємо.

Кімнатної температури молоко додаємо до решти інгредієнтів і знову все перемішуємо до утворення густої маси.

Беремо цукрову пудру і трохи посипаємо тарілку, на яку будемо викладати наше печиво. Вже готову густу масу, руками скачуємо в кружечки. Для краси можна огортати печиво в тій же бісквітної крихті або какао (за бажанням).

Перед подачею ласощі. потрібно поставити печиво в холодильник приблизно на 30 хвилин. Кличте своїх рідних за стіл і пробуйте печиво. Ми впевнені, що вся сім'я буде в захваті, смачного!

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!