Печиво з повидлом на сметані

4.5

Домашнє печиво – найкраще частування до чаю, кави. Готувати його найкраще з пісочного тіста, а для начинки можна використовувати джем, згущене молоко, мак, горіхи!

Інгредієнти

Пшоняне борошно500 г

Сметана 30%150 г

Вершкове масло200 г

Розпушувач10 г

Цукрова пудра10 г

Повидло200 г

Приготування

Борошно не просіюючи, змішайте з розпушувачем, перетріть з м'яким вершковим маслом до однорідної крихти, трохи посоліть, додайте сметану та перемішайте. Розкотіть готове тісто, розріжте на однакові шматочки, усередину викладіть варення.