Пікантні вушка з перцем

Якщо ви любите кулінарні експерименти та хочете по-справжньому здивувати гостей, вам точно стане у нагоді цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати печиво із сиром та гострим перцем. Повірте, таке печиво ви не знайдете в жодному магазині.

Інгредієнти

Листкове тісто275 г
Яйця1 шт.
Сир твердий70 г
Червоний солодкий мелений перець1 ч. л.
Перець чиліЗа смаком

Приготування

cook step
1

Почнемо з того, що в глибоку миску розіб'ємо одне яйце.

cook step
2

Додаємо до яйця солодкий мелений перець і гострий перець. Усе ретельно перемішуємо.

cook step
3

У миску з яйцем додаємо натертий на тертці твердий сир.

cook step
4

Перемішуємо сир з яйцем до однорідного стану.

cook step
5

Викладаємо на столі магазинне листкове бездріжджове тісто. Ми залишаємо тісто на столі хвилин на 20-30, щоб воно встигло розморозитися. Потім рясно викладаємо на тісто нашу сирно-яєчну начинку.

cook step
6

Тісто з начинкою нарізаємо на вузькі смужки.

cook step
7

Тепер кожну смужку тіста загортаємо у вигляді равлика. Зверніть увагу, що тісто потрібно загортати з обох боків, наближаючись до середини смужки.

cook step
8

Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо наші вушка близько 15-20 хвилин.

cook step
9

Готові вушка можна відразу ж подавати до столу. Смачного вам та смачних страв.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти