МоваЯзык
Головна Блоги

Просте "Орео"

Просте "Орео" - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Втомилися переконувати своїх малюків в тому, що варто обмежувати себе у вживанні магазинного печива? Приготуйте вдома таку альтернативу, щоб бажання їсти магазинні солодощі відпало саме по собі.

Пропонуємо вашій увазі рецепт домашнього "Орео", яким не страшно пригощати маленьких ласунів.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 1,5 стакана

Вершкове масло 200 г (в тісто) + 200 г (в крем)

Розпушувач 0,5 ч.л.

Ванілін на кінчику ножа

Цукрова пудра 100 г (в тісто) + 100 г (в крем)

Какао 50 г

Сіль 0,5 ч.л.

Приготування

Просте "Орео" - Крок 1 1
Просте "Орео" - Крок 2 2
Просте "Орео" - Крок 3 3
1

200 г вершкового масла, виклавши в посудину, збиваємо міксером.

2

Не припиняючи збивати, всипаємо 100 г цукрової пудри.

3

В однорідну масу додаємо ванілін на кінчику ножа, 50 г какао-порошку, 1,5 склянки борошна, по 0,5 ч. ложки розпушувача та солі. Перемішуємо інгредієнти.

Просте "Орео" - Крок 4 4
Просте "Орео" - Крок 5 5
Просте "Орео" - Крок 6 6
4

Густе тісто скачуємо в кулю.

5

Після чого відокремлюємо від неї шматок тіста, який розкачуємо качалкою в тонкий пласт. Так вчиняємо з усім тістом.

6

Склянкою вирізаємо з тіста круги.

Просте "Орео" - Крок 7 7
Просте "Орео" - Крок 8 8
Просте "Орео" - Крок 9 9
7

За допомогою підручних засобів робимо на заготовках для печива відбитки або надписи.

8

Викладаємо печиво на покрите пергаментним папером деко. Після чого випікаємо 8 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

9

Тим часом, збивши в глибокій мисці 200 г вершкового масла, всипаємо в нього 100 г цукрової пудри.

Просте "Орео" - Крок 10 10
Просте "Орео" - Крок 11 11
Просте "Орео" - Крок 12 12
10

Збиваємо вершково-цукрову суміш до повітряної консистенції.

11

Беремо два готові печива, змащуємо одне з них кремом і з'єднуємо з другим. Таким чином формуємо все "Орео".

12

Готовому печиву "Орео" даємо трохи охолонути, щоб прошарок загус. Після чого насолоджуємося домашніми ласощами. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати