МоваЯзык

Простий рулет із халвою

Простий рулет із халвою - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Рулет
Поділитися

Пропонуємо вашій увазі дуже простий рецепт, який виручить вас у потрібний момент. Напевно, у багатьох траплялися моменти, коли необхідний повноцінний десерт для подачі на стіл, але часу на виготовлення торта зовсім немає. У такому разі ви можете приготувати рулет за цим рецептом. Рецепт випічки дуже простий і не вимагає особливих кулінарних умінь та великої кількості часу.

Відео

Інгредієнти

Вершкове масло 150 г

Халва 300 г

Шоколад 100-150 г

Приготування

Простий рулет із халвою - Крок 1 1
Простий рулет із халвою - Крок 2 2
Простий рулет із халвою - Крок 3 3
1

Спочатку відокремлюємо жовтки від білків.

2

Тепер, викладаємо в глибоку чашу жовтки і додаємо цукрову пудру. Злегка збиваємо жовтки з цукровою пудрою.

Після цього нам необхідно всипати борошно і знову перемішати масу.

3

В окремій чаші збиваємо білки до щільної білої маси. Можна скористатися міксером або блендером.

Простий рулет із халвою - Крок 4 4
Простий рулет із халвою - Крок 5 5
Простий рулет із халвою - Крок 6 6
4

Після того як ми збили білки, викладаємо їх у яєчно-борошняну масу.

5

Форму нам необхідно застелити пергаментним папером, і змастити її вершковим маслом. Після цього викладаємо готове тісто у форму для випічки, розподіляємо його лопаткою.

Випікаємо бісквіт для нашого рулету за 180 градусів 15-20 хвилин.

6

Після того як спікся бісквіт, нам необхідно взяти пергаментний папір по обидва боки й перемістити майбутній рулет із форми на робочу поверхню. Використовуючи тонкий рушник, загортаємо ще гаряче спечене тісто в рулет так, щоб рушник став замість начинки.

Простий рулет із халвою - Крок 7 7
Простий рулет із халвою - Крок 8 8
Простий рулет із халвою - Крок 9 9
7

Тим часом підготуймо начинку. Розминаємо халву й вершкове масло виделкою.

8

Розгортаємо рулет і прибираємо рушник. Після цього викладаємо начинку на бісквіт і знову загортаємо в рулет.

9

На водяній бані розтоплюємо 100-150 г шоколаду. Розтопленим шоколадом змащуємо рулет. Бажано залишити рулет на деякий час для просочення. Але якщо немає сил терпіти, то можна подавати відразу до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати