МоваЯзык
Головна Блоги

Прості баурсаки

Прості баурсаки - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 2
Розділ: Баурсаки
Поділитися

Сьогодні ми вам розповімо, як з мінімальної кількості продуктів, за мінімально короткий час приготувати фантастично смачні, красиві та ароматні баурсаки. Для цього вам знадобляться: пшеничне борошно, сіль та цукор, дріжджі, молоко, а також рослинна олія для смаження.

Відео

Інгредієнти

Молоко 1 склянка

Сіль 0,5 ч. л.

Цукор 1 ч. л.

Приготування

Прості баурсаки - Крок 1 1
Прості баурсаки - Крок 2 2
Прості баурсаки - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться склянка теплого молока. Вливаємо у глибоку миску.

2

Тепер у молоко всипаємо сіль, цукор, а також сухі дріжджі. Ретельно все перемішуємо.

3

В отриману масу всипаємо просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто. Ставимо його в тепле місце приблизно на 60-90 хвилин.

Прості баурсаки - Крок 4 4
Прості баурсаки - Крок 5 5
Прості баурсаки - Крок 6 6
4

Через зазначений час робочу поверхню та руки змащуємо рослинною олією. Викладаємо тісто на поверхню і розкатуємо його у пласт, завтовшки 0,5-0,7 см.

5

Далі з тіста за допомогою спеціальної формочки або підручних засобів вирізаємо невеликі кружечки.

6

Якщо у вас є час та можливість почекати, накрийте кружечки чистим рушником і залишіть їх в теплому місці на 10 хвилин.

Прості баурсаки - Крок 7 7
Прості баурсаки - Крок 8 8
Смачного!
7

Розігріваємо глибоку сковорідку з рослинною олією на плиті. Відправляємо сюди баурсаки. Смажимо їх до появи золотавої скоринки з усіх боків.

8

Після цього баурсаки можна їсти. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати