МоваЯзык

Прості баурсаки

Прості баурсаки - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 2
Розділ: Баурсаки
Поділитися

Сьогодні ми вам розповімо, як із мінімальної кількості продуктів, за мінімально короткий час приготувати фантастично смачні, красиві та ароматні баурсаки. Для цього вам знадобляться: пшеничне борошно, сіль та цукор, дріжджі, молоко, а також олія для смаження.

Відео

Інгредієнти

Молоко 1 склянка

Сіль 0,5 ч. л.

Цукор 1 ч. л.

Приготування

Прості баурсаки - Крок 1 1
Прості баурсаки - Крок 2 2
Прості баурсаки - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться склянка теплого молока. Вливаємо у глибоку миску.

2

Тепер у молоко всипаємо сіль, цукор, а також сухі дріжджі. Ретельно все перемішуємо.

3

В отриману масу всипаємо просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто. Ставимо його в тепле місце приблизно на 60-90 хвилин.

Прості баурсаки - Крок 4 4
Прості баурсаки - Крок 5 5
Прості баурсаки - Крок 6 6
4

Через зазначений час робочу поверхню та руки змащуємо олією. Викладаємо тісто на поверхню і розкатуємо його у пласт, завтовшки 0,5-0,7 см.

5

Далі з тіста за допомогою спеціальної формочки або підручних засобів вирізаємо невеликі кружечки.

6

Якщо у вас є час та можливість почекати, накрийте кружечки чистим рушником і залишіть їх у теплому місці на 10 хвилин.

Прості баурсаки - Крок 7 7
Прості баурсаки - Крок 8 8
Смачного!
7

Розігріваємо глибоку сковорідку з олією на плиті. Відправляємо сюди баурсаки. Смажимо їх до появи золотавої скоринки з усіх боків.

8

Після цього баурсаки можна їсти. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми вам розповімо, як із мінімальної кількості продуктів, за мінімально короткий час приготувати фантастично смачні, красиві та ароматні баурсаки. Для цього вам знадобляться: пшеничне борошно, сіль та цукор, дріжджі, молоко, а також олія для смаження.