Прості вушка

Почнімо з того, що купимо в магазині листкове тісто. Врахуйте, що воно має бути тільки бездріжджове. Розпаковуємо тісто й викладаємо на робочий стіл, щоб воно розморозилося. Ми залишаємо тісто за кімнатної температури хвилин на 30.

Поки розморожується тісто, розтоплюємо в мікрохвильовці вершкове масло.

Розморожене тісто трохи розкачуємо і змащуємо вершковим маслом.

Тепер змащене маслом тісто посипаємо цукром і корицею. Кількість цукру і кориці регулюйте на свій смак.

Акуратно починаємо загортати тісто в рулет. Загортаємо край тіста до середини.

Коли дійдемо до середини пласта, починаємо згортати тісто з іншого боку.

Скачаний рулет нарізаємо на шматочки. Намагайтеся нарізати тісто на шматочки однакового розміру, щоб воно рівномірно пропеклося.

Нагріваємо духовку до 200 градусів. Викладаємо печиво на деко, змащене олією або застелене пергаментом, і випікаємо приблизно 18-20 хвилин.

Готове печиво перекладаємо на красиву велику посудину й подаємо з молоком або чаєм. Готуйте з нами та не бійтеся експериментувати на кухні.