МоваЯзык
Головна Блоги

Трояндочки з манкою

Трояндочки з манкою - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Хочете приготувати смачний десерт, від якого будуть в захваті всі ваші близькі? Не знаєте, де віднайти оригінальний рецепт печива, яке вийде не лише смачним, а й красивим та апетитним? Тоді вам до нас, адже ми підготували рецепт фантастично смачного десерту, який матиме вигляд троянд з мигдалем.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 3,5 склянки

Цукор 3 склянки

Йогурт 1 склянка

Манна крупа 1 склянка

Вершкове масло 0,5 склянки

Рослинна олія 0,5 склянки

Ванілін 2 ч. л.

Розпушувач 2 ч. л.

Мигдаль 20-25 шт.

Лимон 1/2 шт.

Вода 3 склянки

Приготування

Трояндочки з манкою - Крок 1 1
Трояндочки з манкою - Крок 2 2
Трояндочки з манкою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготуємо сироп. Для цього в сотейник або каструлю всипаємо цукор і вливаємо воду. Ставимо на вогонь і доводимо рідину до кипіння.

2

Після цього в каструлю відправляємо сік з половини лимона. Усе гарненько перемішуємо і варимо ще 5 хвилин.

3

На наступному етапі приготуємо тісто для печива. Для цього в глибоку тарілку відправляємо півсклянки розтопленого вершкового масла і стільки ж рослинної олії.

Трояндочки з манкою - Крок 4 4
Трояндочки з манкою - Крок 5 5
Трояндочки з манкою - Крок 6 6
4

Тепер сюди додаємо йогурт та манну крупу. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

5

Далі в отриману масу додаємо ванілін, розпушувач, а також просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто. Накриваємо ємність із тістом пакетом або харчовою плівкою і залишаємо при кімнатній температурі на 15 хвилин.

6

Через зазначений час тісто розділяємо на 4 рівні частини. Кожну з них розкатуємо в пласт, завтовшки 3 мм. Потім з тіста за допомогою спеціальної формочки або підручних засобів вирізаємо однакові кружечки.

Трояндочки з манкою - Крок 7 7
Трояндочки з манкою - Крок 8 8
Трояндочки з манкою - Крок 9 9
7

4 кружечки накладаємо один на одного лише на 1/5 попереднього кружка з тіста.

8

Загортаємо ці кружечки в невеликий рулетик, а потім розрізаємо по половині. У результаті отримуємо красиві акуратні троянди. Повторюємо дії з усім тістом.

9

Тепер в окрему тарілку відправляємо мигдаль. Заливаємо його кип’ятком на 10 хвилин, а потім з легкістю чистимо його.

Трояндочки з манкою - Крок 10 10
Трояндочки з манкою - Крок 11 11
Смачного!
10

По центру кожної троянди вставляємо мигдаль. Відправляємо печиво у формочку, змащену рослинною олією або вершковим маслом. Випікаємо десерт при температурі 180 градусів впродовж 25-30 хвилин.

11

Насамкінець печиво поливаємо охолодженим сиропом і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати