Цукрові вушка з корицею

У вас у холодильнику лежить куплене заморожене тісто і ви відверто не знаєте, що з ним робити? Тоді діставайте це тісто з морозильника, і ми розповімо вам, як за якісь 30 хвилин приготувати з нього домашнє печиво.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Пшеничне борошно100 г
Цукор100 г
КорицяЗа смаком

Приготування

cook step
1

Листкове бездріжджове тісто викладаємо на стіл і залишаємо за кімнатної температури на 20-30 хвилин. Тісто має відтанути.

cook step
2

Коли тісто відтане, присипаємо стіл борошном і розкочуємо тісто. Не розкочуйте тісто занадто тонко і постарайтеся розкочати пласт акуратно, щоб краї залишалися максимально рівними.

cook step
3

Розкачане тісто посипаємо корицею і цукром. Щоб підсилити аромат, можете додати до цукру ванілін або ванільний цукор. Також деякі господині додають до цукру цедру цитрусових.

cook step
4

Загортаємо тісто одночасно з двох боків у сторону середини пласта.

cook step
5

Змотаний рулет нарізаємо на однакові заготовки завтовшки близько 1 сантиметра. Ці заготовки – це і є наше печиво.

cook step
6

Вушка випікаємо в духовці, прогрітій до 180 градусів. Час випікання може коливатися від 15 до 20 хвилин залежно від потужності вашої духовки.

cook step
7

Даємо печиву трохи охолонути, після чого посипаємо його цукровою пудрою і подаємо до столу.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти