Випічка та десерти

Шоколадне печиво з тріщинками

легко
40
4
Марія Михальченко
Марія Михальченко
Марія МихальченкоВсі рецепти повара
Шоколадне печиво з тріщинками

Тріснуте шоколадне печиво отримало свою назву через те, що під час випічки тісто піднімається і розтріскується, утворюючи на поверхні красиві тріщинки. Приготувати десерт надзивчайно просто. Головне: дотримуватися пропорцій та не перетримати печиво в духовці, інакше - воно буде сухим та твердим. 

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"325 г
Какао90 г
Сода1 ч. л.
Сіль1 ч. л.
Вершкове масло220 г
Цукор400 г
Ванільний цукор1 ч. л.
Яйця2 шт
Шоколадні дропси300 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Для початку потрібно змішати сипучі інгредієнт: борошно, какао, сіль та соду.

cook step
2

Збити цукор з маслом.

cook step
3

Додати до цукрової маси ваніль та яйця. Збити до однорідності.

cook step
4

Додати сипучі. Замісити тісто.

cook step
5

Додати дріпси. Перемішати.

cook step
6

Сухими руками сформувати кульки.

cook step
7

Випікати 15-20 хвилин при температурі 170 градусів.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Шоколадне печиво на воді

Шоколадне печиво на воді

Домашнє печиво на воді - це ідеальне доповнення до сімейного чаювання. Інгредієнти та приготування - прості, тому випічка не займає багато часу. При ...
Аліна Фуді
Аліна Фуді
легко
20
4.5
Медове печиво на сковороді

Медове печиво на сковороді

Ароматне та смачне домашнє печиво цілком реально приготувати швидко та без зайвого клопоту. Навіть не доведеться вмикати духовку. Все, що знадобиться ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
20
4

Зараз ми готуємо

Всі рецепти