МоваЯзык
Головна Блоги

Солодкі кали

Солодкі кали - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати фантастично смачне, солодке та невимовно красиве печиво у вигляді кали. Воно вирізняється своїм смаком, оригінальним виглядом та простотою у приготуванні.

Відео

Інгредієнти

Цукор 1 склянка

Пшеничне борошно 250 г.

Яйця 3 шт.

Рослинна олія 0,5 ст. л.

Цедра апельсина Для декору

Мед 1 ч. л.

Приготування

Солодкі кали - Крок 1 1
Солодкі кали - Крок 2 2
Солодкі кали - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку тарілку відправляємо яйця і неповну склянку цукру. Збиваємо ці компоненти міксером декілька хвилин. За цей час маса побіліє і збільшиться в об’ємі.

2

В отриману яєчну масу поступово в декілька етапів всипаємо просіяне пшеничне борошно. За допомогою міксера замішуємо однорідне тісто.

3

Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів. У цей час деко для випікання також повинно нагріватися у духовці. Змащуємо паргаментний папір рослинною олією, а потім кладемо його на деко.

Солодкі кали - Крок 4 4
Солодкі кали - Крок 5 5
Солодкі кали - Крок 6 6
4

Відправляємо на папір столовою ложкою тісто, формуючи однакові кружечки. Вони повинні бути на відстані не менше 2 см один від одного. Готуємо печиво в духовці впродовж 3-4 хвилин.

5

Через зазначений час за допомогою лопатки відділяємо тісто від паперу. Формуємо із тіста кали, защипуючи краї тіста.

6

Далі нам знадобиться шкірка апельсина. Чистимо її від білих частин, а потім розрізаємо цедру на тоненькі смужки.

Солодкі кали - Крок 7 7
Солодкі кали - Крок 8 8
Смачного!
7

Після цього в окрему маленьку тарілку відправляємо мед, апельсинову цедру і трішки цукру. Гарненько все перемішуємо.

8

Насамкінець цедру кладемо у центрі квітки. Подаємо печиво до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати