![Солодкі кали](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/9/screenshot86.png?size=636x424)
Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати фантастично смачне, солодке та невимовно красиве печиво у вигляді кали. Воно вирізняється своїм смаком, оригінальним виглядом та простотою у приготуванні.
Інгредієнти
Цукор1 склянка |
Пшеничне борошно250 г |
Яйця3 шт. |
Рослинна олія0,5 ст. л. |
Цедра апельсинаДля декору |
Мед1 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot119.png)
Спочатку у глибоку тарілку відправляємо яйця і неповну склянку цукру. Збиваємо ці компоненти міксером декілька хвилин. За цей час маса побіліє і збільшиться в об’ємі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot28.png)
В отриману яєчну масу поступово в декілька етапів всипаємо просіяне пшеничне борошно. За допомогою міксера замішуємо однорідне тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot38.png)
Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів. У цей час деко для випікання також повинно нагріватися у духовці. Змащуємо пергаментний папір рослинною олією, а потім кладемо його на деко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot48.png)
Відправляємо на папір столовою ложкою тісто, формуючи однакові кружечки. Вони повинні бути на відстані не менше 2 см один від одного. Готуємо печиво в духовці впродовж 3-4 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot57.png)
Через зазначений час за допомогою лопатки відділяємо тісто від паперу. Формуємо із тіста кали, защипуючи краї тіста.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot65.png)
Далі нам знадобиться шкірка апельсина. Чистимо її від білих частин, а потім розрізаємо цедру на тоненькі смужки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot75.png)
Після цього в окрему маленьку тарілку відправляємо мед, апельсинову цедру і трішки цукру. Гарненько все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/9/screenshot87.png)
Насамкінець цедру кладемо у центрі квітки. Подаємо печиво до столу. Смачного!