Солодкі кали

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати фантастично смачне, солодке та невимовно красиве печиво у вигляді кали. Воно вирізняється своїм смаком, оригінальним виглядом та простотою у приготуванні.

Інгредієнти

Цукор1 склянка
Пшеничне борошно250 г.
Яйця3 шт.
Рослинна олія0,5 ст. л.
Цедра апельсинаДля декору
Мед1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Спочатку у глибоку тарілку відправляємо яйця і неповну склянку цукру. Збиваємо ці компоненти міксером декілька хвилин. За цей час маса побіліє і збільшиться в об’ємі.

cook step
2

В отриману яєчну масу поступово в декілька етапів всипаємо просіяне пшеничне борошно. За допомогою міксера замішуємо однорідне тісто.

cook step
3

Тепер розігріваємо духовку до 180 градусів. У цей час деко для випікання також повинно нагріватися у духовці. Змащуємо паргаментний папір рослинною олією, а потім кладемо його на деко.

cook step
4

Відправляємо на папір столовою ложкою тісто, формуючи однакові кружечки. Вони повинні бути на відстані не менше 2 см один від одного. Готуємо печиво в духовці впродовж 3-4 хвилин.

cook step
5

Через зазначений час за допомогою лопатки відділяємо тісто від паперу. Формуємо із тіста кали, защипуючи краї тіста.

cook step
6

Далі нам знадобиться шкірка апельсина. Чистимо її від білих частин, а потім розрізаємо цедру на тоненькі смужки.

cook step
7

Після цього в окрему маленьку тарілку відправляємо мед, апельсинову цедру і трішки цукру. Гарненько все перемішуємо.

cook step
8

Насамкінець цедру кладемо у центрі квітки. Подаємо печиво до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти