Солодкі вушка в духовці

Готове тісто ─ це ідеальний варіант для тих, у кого немає часу на довгу метушню біля духовки, або тих, хто тільки вчиться готувати й поки що боїться експериментувати з тістом. Наше печиво якраз ідеально підійде для любителів магазинного тіста. Купуйте листкове бездріжджове тісто, діставайте його з упаковки ─ й печиво вже майже на вашому столі.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Цукор100 г
Ванільний цукор1 пакетик

Приготування

cook step
1

Спочатку дістаньте заморожене тісто з упаковки. В жодному разі не намагайтеся розгорнути або розкачати на столі заморожене тісто. Ви його просто безнадійно зіпсуєте. Залиште тісто на столі на 20-30 хвилин і почекайте, коли воно розморозиться за кімнатної температури.

cook step
2

Коли тісто розморозиться, посипаємо робочу поверхню цукром.

cook step
3

Кладемо тісто на цукор і намагаємося качалкою втиснути цукор в тісто.

cook step
4

Посипаємо тісто цукром зверху і продовжуємо качалкою вдавлювати в нього цукор.

cook step
5

Краї розкачаного пласта підрівнюємо ножем, після чого кожну сторону пласта загортаємо всередину. Врахуйте, що ми не загортаємо тісто рулетом, а робимо лише по одному згину.

cook step
6

Знову посипаємо тісто цукром.

cook step
7

Ще раз згинаємо навпіл кожну сторону тіста. Посипаємо тісто цукром і вдавлюємо цукор руками або качалкою.

cook step
8

Згинаємо нашу конструкцію навпіл так, щоб обидві половинки рулету лежали щільно поруч одна з одною. Нарізаємо рулет на печиво однакового розміру.

cook step
9

Заготовки викладаємо на деко й посипаємо ванільним цукром. Ставимо печиво в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15-20 хвилин.

cook step
10

Готове печиво перекладаємо з дека на блюдо і відразу ж подаємо до столу.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти