Листкові вушка з корицею

Готове тісто, яке можна купити в магазині – це просто паличка-виручалочка для багатьох господинь. Купивши таке тісто, ви за лічені хвилини можете приготувати випічку, яка не поступиться за смаком магазинному продукту. Просто, смачно і досить бюджетно.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Пшеничне борошно100 г
Цукор150 г
Вершкове масло100 г
КорицяЗа смаком

Приготування

cook step
1

Купуємо листкове бездріжжевое тісто. Розморожуємо тісто за кімнатної температури, після чого викладаємо його на стіл, присипаний борошном. Розкачуємо тісто в пласт і ножем для піци злегка обрізаємо краї, надаючи йому ідеально рівної форми.

cook step
2

Розкачане тісто змащуємо м'яким вершковим маслом.

cook step
3

Щедро посипаємо тісто цукром і корицею. Для зручності можете змішати цукор із корицею в окремій мисці, і посипати тісто вже готовою сумішшю.

cook step
4

За допомогою качалки вдавлюємо цукор і корицю в тісто.

cook step
5

Тепер тісто скачуємо з одного боку до середини пласта.

cook step
6

Точно так само загортаємо тісто з іншого боку.

cook step
7

Скачане в рулет тісто нарізаємо на шматочки однакового розміру. Постарайтеся не робити печиво занадто товстим, щоб воно швидше пропеклося.

cook step
8

Викладаємо печиво на деко і випікаємо за 200 градусів близько 20 хвилин.

cook step
9

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти