МоваЯзык
Головна Блоги

Листкові вушка з корицею

Листкові вушка з корицею - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Розділ: Вушка
Поділитися

Готове тісто, яке можна купити в магазині — це просто паличка-виручалочка для багатьох господинь. Купивши таке тісто, ви за лічені хвилини можете приготувати випічку, яка не поступиться за смаком магазинному продукту. Просто, смачно і досить бюджетно.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 гр.

Пшеничне борошно 100 гр.

Цукор 150 гр.

Вершкове масло 100 гр.

Кориця За смаком

Приготування

Листкові вушка з корицею - Крок 1 1
Листкові вушка з корицею - Крок 2 2
Листкові вушка з корицею - Крок 3 3
1

Купуємо листкове бездріжжевое тісто. Розморожуємо тісто при кімнатній температурі, після чого викладаємо його на стіл, присипаний борошном. Розкачуємо тісто в пласт і ножем для піци злегка обрізаємо краї, надаючи йому ідеально рівної форми.

2

Розкачане тісто змащуємо м'яким вершковим маслом.

3

Щедро посипаємо тісто цукром і крицею. Для зручності можете змішати цукор з корицею в окремій мисці, і посипати тісто вже готовою сумішшю.

Листкові вушка з корицею - Крок 4 4
Листкові вушка з корицею - Крок 5 5
Листкові вушка з корицею - Крок 6 6
4

За допомогою качалки вдавлюємо цукор і корицю в тісто.

5

Тепер тісто скачуємо з одного боку до середини пласта.

6

Точно так само загортаємо тісто з іншого боку.

Листкові вушка з корицею - Крок 7 7
Листкові вушка з корицею - Крок 8 8
Листкові вушка з корицею - Крок 9 9
7

Скачане в рулет тісто нарізаємо на шматочки однакового розміру. Постарайтеся не робити печиво занадто товстим, щоб воно швидше пропеклося.

8

Викладаємо печиво на деко і випікаємо при 200 градусах близько 20 хвилин.

9

Готове печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати