МоваЯзык
Головна Блоги

Листкові вушка з начинкою

Листкові вушка з начинкою - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій:
Розділ: Вушка
Поділитися

Якщо ви вирішили потішити домашніх смачною випічкою, але абсолютно не впевнені в своїх силах, підіть по шляху найменшого опору — купіть вже готове тісто. Зіпсувати таке тісто просто нереально, а це значить, що ваша випічка в будь-якому випадку буде вдалою.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 гр.

Жовток 1 шт.

Кориця 2 ч. л.

Мак 4 ч. л.

Цукор 30 гр.

Ванільний цукор 1 ч. л.

Приготування

Листкові вушка з начинкою - Крок 1 1
Листкові вушка з начинкою - Крок 2 2
Листкові вушка з начинкою - Крок 3 3
1

Магазинне листкове бездріжджове тісто виймаємо з упаковки. Ми залишаємо тісто на столі на 20-25 хвилин, щоб воно розморозилося.

2

У миску насипаємо 30 гр. цукру.

3

Додаємо до цукру корицю і ванільний цукор.

Листкові вушка з начинкою - Крок 4 4
Листкові вушка з начинкою - Крок 5 5
Листкові вушка з начинкою - Крок 6 6
4

Тепер додаємо до цукру чотири чайні ложки сухого маку. Запарювати або перетирати мак, як ми це зазвичай робимо для рулетів, не потрібно. Перемішуємо усі сипучі інгредієнти.

5

Злегка посипаємо стіл борошном. Викладаємо на нього розморожене тісто і розкатуємо його до товщини близько 5 мм.

6

Посипаємо тісто підготовленою цукровою сумішшю. Тепер акуратно загортаємо тісто з одного боку до середини пласта.

Листкові вушка з начинкою - Крок 7 7
Листкові вушка з начинкою - Крок 8 8
Листкові вушка з начинкою - Крок 9 9
7

Так само загортаємо тісто з іншого боку пласта.

8

Одержаний рулет змащуємо збитим жовтком і нарізаємо на шматочки не більше 1 см завширшки.

9

Викладаємо заготовки на деко. Ще раз змащуємо печиво жовтком і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин.

Листкові вушка з начинкою - Крок 10 10
Смачного!
10

Готове печиво подаємо до чаю або кави. Приємного вам апетиту та смачних страв.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати