Випічка та десертиВушка

Листкові вушка з начинкою

3
40
5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Листкові вушка з начинкою

Якщо ви вирішили потішити близьких смачною випічкою, але абсолютно не впевнені у своїх силах, підіть шляхом найменшого опору – купіть уже готове тісто. Зіпсувати таке тісто просто нереально, а це значить, що ваша випічка в будь-якому разі буде вдалою.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Жовток1 шт.
Кориця2 ч. л.
Мак4 ч. л.
Цукор30 г
Ванільний цукор1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Магазинне листкове бездріжджове тісто виймаємо з упаковки. Ми залишаємо тісто на столі на 20-25 хвилин, щоб воно розморозилося.

cook step
2

У миску насипаємо 30 г цукру.

cook step
3

Додаємо до цукру корицю і ванільний цукор.

cook step
4

Тепер додаємо до цукру чотири чайні ложки сухого маку. Запарювати або перетирати мак, як ми це зазвичай робимо для рулетів, не потрібно. Перемішуємо всі сипучі інгредієнти.

cook step
5

Злегка посипаємо стіл борошном. Викладаємо на нього розморожене тісто і розкаxуємо його завтовшки близько 5 мм.

cook step
6

Посипаємо тісто підготовленою цукровою сумішшю. Тепер акуратно загортаємо тісто з одного боку до середини пласта.

cook step
7

Так само загортаємо тісто з іншого боку пласта.

cook step
8

Одержаний рулет змащуємо збитим жовтком і нарізаємо на шматочки не більш ніж 1 см завширшки.

cook step
9

Викладаємо заготовки на деко. Ще раз змащуємо печиво жовтком і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин.

cook step
10

Готове печиво подаємо до чаю або кави. Смачного вам та смачних страв!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти