МоваЯзык

Листкові вушка з начинкою

Листкові вушка з начинкою - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій:
Розділ: Вушка
Поділитися

Якщо ви вирішили потішити близьких смачною випічкою, але абсолютно не впевнені у своїх силах, підіть шляхом найменшого опору – купіть уже готове тісто. Зіпсувати таке тісто просто нереально, а це значить, що ваша випічка в будь-якому разі буде вдалою.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 г

Жовток 1 шт.

Кориця 2 ч. л.

Мак 4 ч. л.

Цукор 30 г

Ванільний цукор 1 ч. л.

Приготування

Листкові вушка з начинкою - Крок 1 1
Листкові вушка з начинкою - Крок 2 2
Листкові вушка з начинкою - Крок 3 3
1

Магазинне листкове бездріжджове тісто виймаємо з упаковки. Ми залишаємо тісто на столі на 20-25 хвилин, щоб воно розморозилося.

2

У миску насипаємо 30 г цукру.

3

Додаємо до цукру корицю і ванільний цукор.

Листкові вушка з начинкою - Крок 4 4
Листкові вушка з начинкою - Крок 5 5
Листкові вушка з начинкою - Крок 6 6
4

Тепер додаємо до цукру чотири чайні ложки сухого маку. Запарювати або перетирати мак, як ми це зазвичай робимо для рулетів, не потрібно. Перемішуємо всі сипучі інгредієнти.

5

Злегка посипаємо стіл борошном. Викладаємо на нього розморожене тісто і розкатуємо його завтовшки близько 5 мм.

6

Посипаємо тісто підготовленою цукровою сумішшю. Тепер акуратно загортаємо тісто з одного боку до середини пласта.

Листкові вушка з начинкою - Крок 7 7
Листкові вушка з начинкою - Крок 8 8
Листкові вушка з начинкою - Крок 9 9
7

Так само загортаємо тісто з іншого боку пласта.

8

Одержаний рулет змащуємо збитим жовтком і нарізаємо на шматочки не більш ніж 1 см завширшки.

9

Викладаємо заготовки на деко. Ще раз змащуємо печиво жовтком і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин.

Листкові вушка з начинкою - Крок 10 10
Смачного!
10

Готове печиво подаємо до чаю або кави. Смачного вам та смачних страв.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви вирішили потішити близьких смачною випічкою, але абсолютно не впевнені у своїх силах, підіть шляхом найменшого опору – купіть уже готове тісто. Зіпсувати таке тісто просто нереально, а це значить, що ваша випічка в будь-якому разі буде вдалою.