Слойки з яблуками та корицею

4.5

Щоб довго не возитись з випіканням десертів – використайте листкове тісто. З нього можна зробити прості яблучні слойки до чаю. Вони виходять дуже пухкі та ароматні.

Інгредієнти

Яблука500 г

Листкове тісто450 г

Цукор30 г

Ванільний цукор10 г

Кориця5 г

Вершкове масло20 г

Яйця1 шт.

Цукрова пудра20 г

Приготування

Яблука натерти на тертці, обсмажити на вершковому маслі, додати цукор, щоб прокарамелізувати, після додати корицю та родзинки, перемішати і дати охолонути.

На одну половину викласти начинку, накрити другою половиною тіста і легенько притиснути. Нарізати смужками шириною 3 см, закрутити спіралі, а після ці спіралі закрутити в спіраль навкруги одного краю.