Сирник без цукру, масла та борошна

4.5

Навіть сирники можуть бути дієтичними та корисними. Достатньо приготувати десерт без цукру, масла та борошна. Звичні інгредієнти можна замінити, до прикладу, крохмалем, сметаною та натуральним підсолоджувачем - медом.

Інгредієнти

Сир1,2 кг

Яйця6 шт

Сметана 20%300 г

Крохмаль140 г

Мед200 г

Цедра лимона1 ч. л.

Родзинки100 г

Приготування

До сиру додати крохмаль, рідкий мед, яйця та сметану. Збити блендером до однорідності.

Додати цедру та перемішати.

Додати родзинки, які попередньо слід промити окропом.

Викласти сирну масу у форму, застелену пергаментом.

Випікати 1 годину при температурі 170 градусів.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Сирники пухкі

Сирники – це досить популярна страва, яку ще готували наші мами та бабусі. Рецептів приготування цього десерту досить багато. Проте навіть за ...

Аліна Фуді

Ніжні сирники без борошна

Сирники - це одна з тих страв, яку готують найчастіше і їдять на сніданок чи як десерт до чаю. Найважливіше - це не перебрати з борошном, щоб сирники ...

Лілія Цвіт