![Сирники дієтичні](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/5/85.png?size=636x424)
Чи знаєте ви, що далеко не всі десерти є калорійними та загрожують нам зайвими кілограмами? Якщо ви любите солодке, але не хочете набирати зайву вагу — зверніть увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам освоїти рецепт дієтичних сирників. Річ у тому, що в ньому не використовується пшеничне борошно, відповідно калорійність таких сирників нижча, ніж у традиційних.
Інгредієнти
Сир600 г |
Рисове борошно30 г |
Яйця2 шт. |
Цукрозамінникза бажанням |
Ванілін0,5 ч. ложки |
Кокосове масло30 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/18.png)
Сир викладаємо в миску. Додаємо до сиру два курячих яйця. Ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/28.png)
У миску з сиром та яйцем опускаємо блендер і перебиваємо суміш до стану крему.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/37.png)
До перебитого за допомогою блендера сиру додаємо просіяне рисове борошно, цукрозамінник та ванілін. Ложкою або кухонною лопаткою перемішуємо всі інгредієнти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/47.png)
Сковороду ставимо на середній вогонь і викладаємо в неї чайну ложку кокосового масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/57.png)
Ложкою набираємо трохи сирного тіста і викладаємо його в долоню. Робимо з сирного тіста кульку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/610.png)
Викладаємо сирну кульку на розпечену сковороду і трохи притискаємо її руками, щоб надати сирнику пласкої форми. Повторюємо процедуру з усім сирним тістом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/77.png)
Смажимо сирники по 3-4 хвилини з кожного боку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/5/86.png)
Готові сирники подаємо зі свіжими ягодами на ваш смак. Смачного!