![Сирні булочки за 10 хвилин](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2023/5/9/screenshot25.png?size=636x424)
Домашня ароматна випічка може бути не тільки дуже смачно, але й дуже швидко в приготуванні. В тісто для цих булочок не потрібно додавати дріжджі і робити опару, тому воно дуже швидко замішується. Ніжна сирна маса після випікання виходить пухкою та рум'яною. Дуже смачно зверху посипати корицею та цукром.
Інгредієнти
Сир200 г |
Яйця1 шт |
Цукор40 г |
Ванільний цукор10 г |
Пшоняне борошно200 г |
Рослинна олія50 г |
Сільщіпка |
Розпушувач1 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot17.png)
У мисці змішати сир, яйце, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, олію. Перебити масу блендером до однорідності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot18.png)
Змішати борошно з розпушувачем і додати до решти інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot19.png)
Замісити м'яке тісто, за потреби додати ще трохи борошна.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot20.png)
Розділити тісто на 10 частин, з кожної розкачати джгутик та сформувати булочку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot21.png)
Перекласти булочки на пергамент та змастити молоком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot22.png)
Випікати 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot23.png)
Змішати цукор із корицею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/5/9/screenshot24.png)
Готові булочки змастити вершковим маслом і обваляти в цукрі з корицею.