МоваЯзык
Головна Блоги

Сирний пиріг з цибулею

Сирний пиріг з цибулею - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 8
Розділ: Пироги
Поділитися

Пиріг з сиром — це ідеальний варіант домашньої випічки, оскільки вона подобається всім без винятку. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт дуже незвичайного сирного пирога. Річ у тім, що окрім сиру, ми додамо до начинки ще один дуже інгредієнт, який зробить пиріг ще смачнішим. Тож, почнемо.

Відео

Інгредієнти

Яйця 4 шт. + 6 шт.

Сметана 300 мл.

Сир твердий 70 гр.

Розпушувач 10 гр.

Приготування

Сирний пиріг з цибулею - Крок 1 1
Сирний пиріг з цибулею - Крок 2 2
Сирний пиріг з цибулею - Крок 3 3
1

У миску вбиваємо чотири курячих яйця. Злегка перемішуємо їх ложкою.

2

Додаємо до яєць сіль, натертий сир і сметану.

3

Додаємо до тіста розпушувач.

Сирний пиріг з цибулею - Крок 4 4
Сирний пиріг з цибулею - Крок 5 5
Сирний пиріг з цибулею - Крок 6 6
4

Просіваємо борошно і починаємо вводити її в тісто. Все перемішуємо.

5

У вас має вийти досить рідке тісто як на оладки або заливні пироги.

6

Форму для випічки змащуємо рослинною олією. Виливаємо в форму половину тіста. Викладаємо на тісто, відварені та натерті на крупній тертці яйця. В середньому для начинки вам знадобляться 5-6 варених яєць.

Сирний пиріг з цибулею - Крок 7 7
Сирний пиріг з цибулею - Крок 8 8
Сирний пиріг з цибулею - Крок 9 9
7

Поверх варених яєць викладаємо нарізаний дрібними кубиками болгарський перець.

8

Зверху на перець викладаємо нарізану зелену цибулю. На цибулю виливаємо тісто. Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо в неї пиріг мінімум на 40 хвилин.

9

Пиріг можна подавати до столу як в гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати