Якщо ви любите сир і домашню випічку, але при цьому не хочете довго возитися біля плити, вам обов'язково сподобається цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати сирний пиріг в мультиварці. По суті, на приготування цього пирога ви витратите лічені хвилини, а решту за вас зробить техніка.
Інгредієнти
Сир твердий200 г |
Вершкове масло100 г |
Пшеничне борошно140 г |
Яєчні жовтки2 шт. |
Цукор1 ч. ложка |
Сіль1/3 ч. ложки |
Насіння кунжутуза смаком |
Приготування
Приготування пирога почнемо з того, що твердий сир натремо на великій тертці.
У велику зручну миску кладемо розм'якшене вершкове масло. Додаємо до нього жовтки, сіль і цукор.
Додаємо в миску до масла борошно. Бажано борошно кілька разів просіяти.
У миску до основних інгредієнтів додаємо натертий твердий сир. Починаємо вимішувати тісто.
Вимішуємо густе еластичне тісто, яке за консистенцією нагадуватиме пісочне тісто.
Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. Викладаємо в чашу підготовлене сирне тісто.
Пиріг посипаємо кунжутом. Закриваємо мультиварку і вмикаємо режим "Випічка". Час випікання – одна година.
Через годину дістаємо пиріг із чаші мультиварки та відразу подаємо до столу. Смачного.