Випічка та десерти

Тонкі млинці на молоці

20
4.5
Наталка ПархоменкоВсі рецепти повара
Тонкі млинці на молоці

Для приготування тонких млинців найчастіше використовують універсальне тісто на молоці. ЗА цим рецептом вони виходять ніжні, еластичні, без грудочок та ніколи не рвуться. У них також можна загорнути різну солодку начинку, або подавати з медом чи варенням.

Інгредієнти

Молоко550 мл
Яйця2 шт
Цукор30 г
Пшеничне борошно "АТТА"175 г
Сільдрібка
Рослинна олія3 ст. л.

Приготування

cook step
1

Змішати яйця, сіль, цукор та 50 мл молока від загальної кількості. Перемішати вінчиком.

cook step
2

Додати борошно та перемішати до однорідності.

cook step
3

Частинами налити молоко, постійно помішуючи.

cook step
4

Налити олію, перемішати.

cook step
5

Злегка змастити сковорідку оліє та посмажити млинці.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти