МоваЯзык
Головна Блоги

Торт без випічки з пряників

Торт без випічки з пряників - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Торти
Поділитися

Надзвичайно ніжний, апетитний, з приємним аромат банана і зовсім легкий у приготуванні – усе це про торт без випічки з пряників. Він стане окрасою буденного чаювання або гарним доповненням до святкового столу. Десерт готується максимально легко та швидко, тому вам знадобиться буквально 30 хвилин вільного часу.

Відео

Інгредієнти

Пряники 600 г.

Сметана 400 г.

Вершки 150 мл.

Банан 2-3 шт.

Какао 2 ч. л.

Приготування

Торт без випічки з пряників - Крок 1 1
Торт без випічки з пряників - Крок 2 2
Торт без випічки з пряників - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться сметана, жирністю не менше 33%. Відправляємо її у глибоку миску і збиваємо міксером буквально 2-3 хвилини. Потім сюди маленькою цівкою вливаємо охолоджені вершки. При цьому процес збивання не припиняємо. Крем повинен стати максимально густим.

2

Далі нам знадобляться банани. Їх потрібно почистити від шкірки і нарізати на кружечки середньої товщини.

3

Тепер нам знадобляться пряники. Домашні чи куплені – вирішуйте самі. Проте, вони обов’язково повинні бути свіжими та пухкими. Кожен пряник розрізаємо на кружечки середньої товщини. Ми розрізаємо кожен пряник на 3 частини: «шапочку» і два кружечки. Усі «шапочки» подрібнюємо ножем на дрібні крихти.

Торт без випічки з пряників - Крок 4 4
Торт без випічки з пряників - Крок 5 5
Торт без випічки з пряників - Крок 6 6
4

Після цього подрібнені крихти відправляємо в окрему тарілку. Додаємо сюди какао і все ретельно перемішуємо. Отримана маса нам знадобиться для декору.

5

На наступному етапі розпочинаємо формувати торт. Для цього беремо роз’ємне кільце і ставимо його в сервірувальну тарілку. Покриваємо кільце харчовою плівкою. Змащуємо дно тарілки сметанним кремом, рівномірно розприділяючи його тонким шаром.

6

На крем викладаємо шар пряників. Пустоти можна заповнювати маленькими шматочками пряників. Покриваємо все шаром сметани та вершків.

Торт без випічки з пряників - Крок 7 7
Торт без випічки з пряників - Крок 8 8
Торт без випічки з пряників - Крок 9 9
7

На крем викладаємо шар бананів. Змащуємо його тонким шаром крему, а потім сюди викладаємо шар пряників.

8

У такій послідовності викладаємо всі інгредієнти, заповнюючи формочку до верху. Верхнім шаром торта повинні бути пряники, змащені кремом. Обов’язково залишіть частину крему для бокових частин торта.

9

Посипаємо торт крихтами з какао. За бажанням декоруйте десерт на свій смак. Відправляємо торт в холодильник на 5-6 годин, а краще – на ніч.

Торт без випічки з пряників - Крок 10 10
Торт без випічки з пряників - Крок 11 11
Смачного!
10

Через зазначений час роз’ємне кільце знімаємо, плівку забираємо і змащуємо бокові частини торта кремом. Тарілку також можна посипати крихтами з какао.

11

Наш торт готовий. Розрізаємо його на порційні шматочки і кличемо рідних пити чай.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати