МоваЯзык
Головна Блоги

Торт із вівсяного печива та зефіру

Торт із вівсяного печива та зефіру - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 12
Розділ: Торти
Поділитися

Який торт найпростіше приготувати? Звичайно ж той, який не потрібно пекти. Підготовка тіста та випічка коржів забирає дуже багато часу, тому ми вам розповімо як зробити торт з вівсяного печива та зефіру без випічки, в який ви точно закохаєтесь.

Відео

Інгредієнти

Вівсяне печиво 950 г

Зефір 500 г + 120 г

Кава 350 г

Цукрова пудра 160 г

Сметана 650 г

Бізе 40 г

Драже 30 г

Приготування

Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 1 1
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 2 2
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 3 3
1

650 г сметани збиваємо міксером протягом 2 хвилин.

2

Додавши в посудину до сметани 160 г цукрової пудри, збиваємо масу ще 5 хвилин.

3

Для торта ми будемо використовувати прямокутну роз'ємну форму, бортики якої застиляємо харчовою плівкою. Потім вмочаємо вівсяне печиво в натуральну каву без цукру або молоко й викладаємо його першим шаром в форму, заповнюючи отвори шматочками.

Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 4 4
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 5 5
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 6 6
4

Рівномірно змащуємо печиво сметанним кремом.

5

Далі формуємо шар із зефіру, заповнюючи отвори шматочками. Змащуємо його кремом.

6

Наступним шаром викладаємо вівсяне печиво і, ретельно придавивши його до нижніх шарів, змащуємо сметанним кремом, залишивши 65 г для декору. Відправляємо форму з тортом в холодильник на 6-8 годин, давши йому просочитися.

Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 7 7
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 8 8
Торт із вівсяного печива та зефіру - Крок 9 9
7

Діставши торт з холодильника, знімаємо роз'ємну форму разом з харчовою плівкою. Потім змащуємо верх торта кремом, на якому шпателем робимо візерунки.

8

Прикрашаємо торт 120 г зефіру, 40 г кольорового бізе та 30 г кольорового драже.

9

Наш торт готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати