
Який торт найпростіше приготувати? Звичайно ж, той, який не потрібно пекти. Підготовка тіста та випічка коржів забирає дуже багато часу, тому ми вам розповімо, як зробити торт із вівсяного печива та зефіру без випічки, в який ви точно закохаєтесь.
Інгредієнти
Вівсяне печиво950 г |
Зефір500 г + 120 г |
Кава350 г |
Цукрова пудра160 г |
Сметана650 г |
Бізе40 г |
Драже30 г |
Приготування

650 г сметани збиваємо міксером протягом 2 хвилин.

Додавши в посудину до сметани 160 г цукрової пудри, збиваємо масу ще 5 хвилин.

Для торта ми будемо використовувати прямокутну роз'ємну форму, бортики якої застиляємо харчовою плівкою. Потім вмочаємо вівсяне печиво в натуральну каву без цукру або молоко й викладаємо його першим шаром у форму, заповнюючи отвори шматочками.

Рівномірно змащуємо печиво сметанним кремом.

Далі формуємо шар із зефіру, заповнюючи отвори шматочками. Змащуємо його кремом.

Наступним шаром викладаємо вівсяне печиво і, ретельно придавивши його до нижніх шарів, змащуємо сметанним кремом, залишивши 65 г для декору. Відправляємо форму з тортом у холодильник на 6-8 годин, давши йому просочитися.

Діставши торт із холодильника, знімаємо роз'ємну форму разом із харчовою плівкою. Потім змащуємо верх торта кремом, на якому шпателем робимо візерунки.

Прикрашаємо торт 120 г зефіру, 40 г кольорового бізе та 30 г кольорового драже.

Наш торт готовий. Смачного!