Торт з пряників зі сметанним кремом

4.5

Рустам Ісмаїлов

Рустам ІсмаїловВсі рецепти повара

Торт з пряників зі сметанним кремом – це найкращий друг кожної господині, адже для його приготування потрібні доступні продукти та 20 хвилин часу. Найтриваліший процес – очікування, адже чим довше торт буде просочуватися кремом, тим смачнішим він вийде.

Інгредієнти

Пряники500 г

Сметана600-700 г

Банан2 шт.

Цукор5-6 ст.л.

Шоколадплитка

Приготування

У мисці з'єднуємо 600-700 г сметани з 5-6 ст. ложками цукру. Змішавши, прибираємо посудину в сторону, давши цукру розчинитися.

Тим часом пряники розрізаємо вздовж на 2-3 частини.

Два банани, очистивши від шкірки, нарізаємо тонкими кружечками.

Коли всі заготовки зроблені, приступаємо до формування торта. Шматочки пряників, зануривши у сметанний крем, викладаємо на тарілку. Утворені між круглими пряниками отвори також закладаємо, щоб вийшла цілісна поверхня. Розмір тарілки вибирайте, орієнтуючись на те, яким діаметром торт ви хочете отримати.

На шар пряників викладаємо нарізані банани, на них – пряники. І таким чином чергуємо шари, формуючи торт у вигляді гірки.

Зверху посипаємо торт натертим на тертці шоколадом. Також можна шоколад розтопити на водяній бані і, додавши вершкове масло, приготувати глазур для прикрашання торта.