Торт з пряників зі сметанним кремом

У мисці з'єднуємо 600-700 г сметани з 5-6 ст. ложками цукру. Змішавши, прибираємо посудину в сторону, давши цукру розчинитися.

Тим часом пряники розрізаємо вздовж на 2-3 частини.

2 банани, очистивши від шкірки, нарізаємо тонкими кружечками.

Коли всі заготовки зроблені, приступаємо до формування торта. Шматочки пряників, зануривши в сметанний крем, викладаємо на тарілку. Утворені між круглими пряниками отвори також закладаємо, щоб вийшла цілісна поверхня. Розмір тарілки вибирайте, орієнтуючись на те, яким діаметром торт ви хочете отримати.

На шар пряників викладаємо нарізані банани, на них - пряники. І таким чином чергуємо шари, формуючи торт у вигляді гірки.

Зверху посипаємо торт натертим на тертці шоколадом. Також можна шоколад розтопити на водяній бані і, додавши вершкове масло, приготувати глазур для прикрашання торта.

Сформований торт ставимо в холодильник мінімум на 2-3 години, давши йому просочитися. Краще - на ніч.

Торт з пряників зі сметанним кремом готовий. Смачного!