
Морозиво - це самодостатній продукт, який можна вживати в готовому покупному варіанті. Але можна використовувати його і в приготуванні смачних страв, як от наприклад, торта.
Торт з морозивом - це неймовірно смачний десерт, який здатний прикрасити будь-який святковий стіл. Він виходить на стільки смачним, що гості неодмінно захочуть добавки. При цьому з процесом його приготування зможе впоратися навіть той, хто далекий від кулінарії.
Інгредієнти
Бісквітні коржі2 шт. |
Вишневий сиропЗа смаком |
Морозиво800 г. |
Волоські горіхи50 г. |
Вишня100 г. |
СухофруктиЗа смаком |
Вершки200 мл. |
Вершкове масло10 г. |
Шоколад70-100 г. |
Приготування

Для початку візьмемо один бісквітний корж, розріжемо його на рівні шматочки і викладемо в глибоку миску, обмотавши її попередньо харчовою плівкою.

Викладені в миску шматочки бісквіта потрібно просочити вишневим сиропом і поки відставити миску в сторону.

Тим часом волоські горіхи слід відправити в пакет і подрібнити їх, використовуючи качалку.

Потім змішуємо волоські горіхи з сухофруктами, після чого відправляємо морозиво в миску, розминаємо і додаємо в нього суміш сухофруктів, горіхів та вишню.

Після чого отриману масу необхідно викласти на бісквітний корж в мисці та розрівняти її.

Інший корж слід обрізати за розміром торта і накрити ним викладене в бісквітну заготовку морозиво.

Верхній корж також слід скропити вишневим сиропом, обмотати десерт харчовою плівкою і відправити в морозилку на пару годин.

Коли торт заморозитися, його можна виймати з морозилки і готувати помадку. Нагріваємо вершки, відправляємо туди подрібнений шоколад і чекаємо, поки суміш загусне. Після чого додаємо масло.

Приготовленою помадкою слід змастити торт, а також за бажанням прикрасити його подрібненими горіхами і фруктами.