Випічка та десерти

Гарбузовий торт

30
4.5
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Гарбузовий торт

Солодкий гарбузовий торт – це чудовий десерт для затишного осіннього чаювання. Особливо в ті моменти, коли за вікном прохолодно. В такій страві поєднуються тонкі кавові ноти, аромати спецій, ніжний і солодкуватий смак пюре з гарбуза. І готується дуже швидко.

Інгредієнти

Пшеничне борошно140 г
Кориця0,5 ч.л.
Мускатний горіх0,5 ч.л.
Розпушувач1/2 ч.л.
Вершкове масло70 г
Цукор150 г
Яйця1 шт.
Кава еспресо1 порція
Молоко80 г
Згущене молоко2 ст.л.
Вершкове масло100 г
Крем-сир150 г
Цукрова пудра100 г
Ванільний цукорза смаком
Корицяза смаком
Мускатний горіхза смаком
Кава еспресо1 порція (для крему)

Приготування

cook step
1

Мʼяке вершкове масло збити з цукром, додати ванільний цукор і суміш кориці та мускатного горіху. 2. Додати яйце та перемішати.

cook step
2

Додати гарбузове пюре. Перемішати.

cook step
3

Всипати суміш борошна, соди і розпушувача та перемішати вінчиком до однорідності.

cook step
4

Випікати при 170° протягом 20-25 хвилин.

cook step
5

Змішати молоко, еспресо та згущене молоко.

cook step
6

Просочити бісквіт.

cook step
7

Змішати всі складові вінчиком та пересипати в пакет слайдер. Викласти крем на просочений бісквіт.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пісний штрудель

Пісний штрудель

Навіть в пост можна побалувати себе смачненьким. Рекомендуємо приготувати пісний штрудель на нашу рецептом. Вам знадобитися мінімум компонентів і ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
50
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти