МоваЯзык

Вушка по-домашньому

Вушка по-домашньому - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Вушка
Поділитися

Якщо ви любите солодке, але водночас у вас зовсім немає часу на довгу метушню біля плити, цей рецепт – це саме те, що вам підійде. Ми пропонуємо вам приготувати вушка. Просте смачне печиво не відніме у вас багато часу. А якщо ви будете використовувати магазинне тісто, процес приготування прискориться в рази.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 г

Пряжене масло 70 г

Цукор 100 г

Яйця 1 шт.

Приготування

Вушка по-домашньому - Крок 1 1
Вушка по-домашньому - Крок 2 2
Вушка по-домашньому - Крок 3 3
1

Заморожене листкове бездріжджове тісто дістаємо з упаковки. Присипаємо стіл борошном і залишаємо тісто на столі, щоб воно розтануло. На це може піти близько 30 хвилин.

2

Коли тісто розморозиться і стане м'яким, присипаємо його борошном і розкатуємо в пласт завтовшки близько 5 мм.

3

Розкачане тісто змащуємо розтопленим вершковим маслом.

Вушка по-домашньому - Крок 4 4
Вушка по-домашньому - Крок 5 5
Вушка по-домашньому - Крок 6 6
4

Змащене маслом тісто щедро посипаємо цукром.

5

Тепер кладемо скалку на тісто і буквально вдавлюємо цукор у тісто.

6

Починаємо згортати тісто в рулет. Загортаємо тісто до середини пласта.

Вушка по-домашньому - Крок 7 7
Вушка по-домашньому - Крок 8 8
Вушка по-домашньому - Крок 9 9
7

Повторюємо дії з протилежного боку пласта тіста.

8

Скачаний подвійний рулет перевертаємо спільною стороною догори.

9

Нарізаємо рулет на печиво по 1 см завширшки.

Вушка по-домашньому - Крок 10 10
Вушка по-домашньому - Крок 11 11
Смачного!
10

Викладаємо вушка на деко, змащуємо збитим яйцем і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо вушка близько 20 хвилин.

11

Готові вушка подаємо до столу, злегка посипавши цукровою пудрою. Смачного вам та творчих успіхів.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите солодке, але водночас у вас зовсім немає часу на довгу метушню біля плити, цей рецепт – це саме те, що вам підійде. Ми пропонуємо вам приготувати вушка. Просте смачне печиво не відніме у вас багато часу. А якщо ви будете використовувати магазинне тісто, процес приготування прискориться в рази.