МоваЯзык

Вушка за ДСТу

Вушка за ДСТу - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Розділ: Вушка
Поділитися

Якщо у вас є трохи вільного часу і бажання потішити рідних чимось солоденьким, приготуйте для них домашнє печиво. Жоден магазинний продукт не зрівняється з ароматним домашнім печивом. Ну а щоб процес приготування не перетворився на болісну муку, ми пропонуємо вам максимально простий та зрозумілий рецепт, з яким ви впораєтеся за лічені хвилини.

Відео

Інгредієнти

Листкове тісто 500 г

Цукор 150 г

Приготування

Вушка за ДСТу - Крок 1 1
Вушка за ДСТу - Крок 2 2
Вушка за ДСТу - Крок 3 3
1

Заморожене листкове бездріжджове тісто дістаємо з морозильної камери. Викладаємо тісто на тарілку і залишаємо за кімнатної температури хвилин на 30. Нам потрібно, щоб тісто розморозилося.

2

Коли тісто відтане, розкатуємо його в пласт завтовшки в кілька міліметрів. Стіл обов'язково посипаємо борошном, інакше тісто буде до нього прилипати.

3

Розкачане в пласт тісто посипаємо цукром. Кількість цукру регулюйте на свій смак. Зазвичай господині вдавлюють цукор у тісто. Це можна зробити рукою або качалкою.

Вушка за ДСТу - Крок 4 4
Вушка за ДСТу - Крок 5 5
Вушка за ДСТу - Крок 6 6
4

Головна таємниця цього печива – правильна техніка загортання тіста. Спочатку загортаємо одну сторону тіста у формі рулету. Доходимо до середини пласта і зупиняємося.

5

Тепер загортаємо тісто з протилежного боку. Внаслідок у вас має вийти подвійний рулет.

6

Тепер готовий рулет нарізаємо на печиво. Постарайтеся робити печиво однакового розміру, щоб воно рівномірно пропеклося.

Вушка за ДСТу - Крок 7 7
Вушка за ДСТу - Крок 8 8
Смачного!
7

Викладаємо печиво на деко і відправляємо в розігріту духовку. Врахуйте, що духовка має бути розігріта до 200 градусів. Печиво випікаємо близько 20 хвилин.

8

Готові вушка після охолодження посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Готуйте з нами, та у вас усе обов'язково вийде.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати