Вушка з сюрпризом

Домашнє печиво – це завжди смачно. А як щодо печива з сюрпризом? Йдеться про традиційне печиво "Вушка", до якого ми пропонуємо додати мак та арахіс. Повірте, це дійсно смачно.

Інгредієнти

Листкове тісто500 г
Арахіс100 г
Мак1 ст. л.
Коричневий цукор2 ст. л.

Приготування

cook step
1

Для цього тіста знадобиться листкове бездріжджове тісто. Якщо ви використовуєте магазинне тісто, то просто дістаньте його з морозильної камери, розпакуйте і залиште на столі на 30 хвилин, щоб тісто могло відтанути за кімнатної температури. Жодний інший спосіб розморожування для тіста категорично не підходить.

cook step
2

Коли тісто розморозиться, акуратно розгортаємо його. Спеціально додатково розкачувати тісто не потрібно.

cook step
3

Арахіс насипаємо в кавомолку або блендер і подрібнюємо до стану крихти.

cook step
4

Розкладений на столі пласт тіста щедро посипаємо подрібненим арахісом.

cook step
5

Поверх арахісової крихти посипаємо тісто маком та коричневим цукром.

cook step
6

Тепер починаємо формувати печиво. Тісто, посипане начинкою, обережно згортаємо в рулет рівно до середини пласта.

cook step
7

Так само загортаємо тісто в рулет з іншого боку пласта. У центрі пласта обидва рулети мають зійтися.

cook step
8

Гострим ножем або ножем для піци нарізаємо рулет на однакові заготовки.

cook step
9

Печиво випікаємо в духовці за 200 градусів. Що стосується часу випікання, то тут орієнтуйтеся на вашу духовку. В середньому печиво має випікатися від 15 до 25 хвилин.

cook step
10

Готове печиво можна прикрасити цукровою пудрою. Смачного та гарного вам настрою!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти