![Ванільне ''Орео''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/19/resize.jpg?size=636x424)
"Орео" – це шоколадне печиво-сендвіч із ніжною начинкою. Його люблять і діти, і дорослі, тому якщо ви шукаєте чим портішити своїх близьких, цей десерт – саме те, що вам потрібно.
Інгредієнти
Пшеничне борошно300 г |
Вершкове масло150 г (в тісто) + 100 г (в крем) |
Розпушувач1 ч. л. |
Какао60 г |
Цукор150 г |
Яйця2 шт |
Ванілінпо 1 ч. л. в тісто та крем |
Цукрова пудра250 г |
Молоко1 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot18.png)
150 г вершкового масла зі 150 г цукру збиваємо в кухонному комбайні.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot24.png)
Туди ж додаємо два яйця і 1 ч. ложку ваніліну. Перемішуємо інгредієнти до утворення однорідної маси.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot34.png)
В окремій посудині з'єднуємо 300 г борошна, 60 г какао і 1 ч. ложку розпушувача.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot43.png)
Додаємо в суміш із сухих інгредієнтів збиту масу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot54.png)
З'єднавши всі компоненти тіста в розсипчасту масу, викладаємо її на стіл і вимішуємо однорідне тісто.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot63.png)
Після чого, розділивши його на три частини, обмотуємо кожен шматок харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на кілька хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot73.png)
Тим часом збиваємо 100 г вершкового масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot93.png)
Всипавши 1 ч. ложку ваніліну і 250 г цукрової пудри, продовжуємо збивати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot103.png)
Туди ж вливаємо 1 ст. ложку молока. Перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot114.png)
Готовий крем перекладаємо в пакет, в якому зрізаємо кінчик.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot124.png)
Охолоджене тісто качалкою розкачуємо в пласт товщиною 3-5 мм.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot134.png)
За допомогою форми вирізаємо з розкачаного тіста кружечки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot143.png)
Після чого акуратно перекладаємо їх на покрите пергаментом деко. Випікаємо заготовки для печива в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot151.png)
Половину готового печива змащуємо кремом і склеюємо з другою половиною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/19/screenshot161.png)
Давши прошарку усередині "Орео" охолонути, можна куштувати отриманий десерт. Смачного!