
Надзвичайно ароматне, солодке, оригінальне та апетитне – усе це про печиво, яке має назву «Кали». Приготувати цей кулінарний шедевр абсолютно просто. Потрібно лише запастися борошном, яйцями, цукром, гарним настроєм і бажанням творити.
Інгредієнти
Пшеничне борошно1 склянка |
Цукор1 склянка |
Яйця3 шт. |
ВанілінЗа смаком |
Рослинна оліяДля змащування дека |
Цедра лимонаДля декору |
Приготування

Отже, на першому етапі у глибоку ємність відправляємо яйця та цукор. Збиваємо ці компоненти до однорідності.

Для того, щоб печиво вийшло ароматним, додаємо сюди ванілін або ванільний цукор. Знову все ретельно збиваємо.

В отриману яєчну масу в декілька етапів всипаємо просіяне пшеничне борошно. Замішуємо однорідне тісто.

Тепер змащуємо деко для випічки рослинною олією. Відправляємо сюди тісто столовою ложкою, формуючи однакові кружечки на відстані 3-4 см один від одного. Відправляємо печиво у розігріту до 180 градусів духовку на 7-10 хвилин.

Через зазначений час печиво акуратно за допомогою ножа відділяємо від дека.

Тепер за бажанням по центру кружечка кладемо смужку цедри лимона. Защипуємо краї тіста і формуємо кали.

Подаємо оригінальне печиво до столу і смакуємо десерт із рідними.