МоваЯзык

Веганські чурос

Веганські чурос - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Чуррос
Поділитися

Якщо ви дотримуєтеся веганського принципу харчування, але водночас хочете потішити себе чимось смачним, приготуйте веганські чурос. Повірте, це дійсно смачно.

Відео

Інгредієнти

Горіхи кеш'ю 200-300 г

Цедра апельсина 1 ч. л.

Насіння льону 3 ст. л.

Кориця 1 ч. л.

Кокосове борошно 3 ст. л.

Банан 2 шт

Перець чилі за смаком

Какао 2 ст. л.

Кокосова стружка 20 г

Приготування

Веганські чурос - Крок 1 1
Веганські чурос - Крок 2 2
Веганські чурос - Крок 3 3
1

У чашу блендера насипаємо горіхи кеш'ю. Один банан кладемо в морозилку, він знадобиться нам пізніше.

2

Перемелюємо кеш'ю на борошно. Додаємо кілька столових ложок води та все добре перемішуємо. Має вийти густа однорідна маса.

3

Перекладаємо пасту з кеш'ю в миску і додаємо три столові ложки насіння льону.

Веганські чурос - Крок 4 4
Веганські чурос - Крок 5 5
Веганські чурос - Крок 6 6
4

Додаємо в миску три столові ложки кокосового борошна.

5

Додаємо одну чайну ложку сушеної цедри апельсина. Якщо у вас немає засушеної цедри, можете використовувати звичайну.

6

Тепер додаємо в миску половину столової ложки кориці.

Веганські чурос - Крок 7 7
Веганські чурос - Крок 8 8
Веганські чурос - Крок 9 9
7

Ретельно перемішуємо вміст миски та формуємо довгасті ковбаски. Якщо маса не триматиме форму, додайте кілька ложок води. Прибираємо палички в морозилку на 20 хвилин.

8

Тепер приготуємо соус. У чашу міксера кладемо один заморожений банан.

9

До замороженого банану додаємо кілька ложок какао-порошку і дрібку перцю чилі.

Веганські чурос - Крок 10 10
Веганські чурос - Крок 11 11
Смачного!
10

Тепер в чашу блендера відправляємо свіжий банан. Збиваємо банани з какао до стану густого крему.

11

Чуррос дістаємо з морозилки та подаємо з бананово-шоколадним соусом, злегка присипаємо кокосовою стружкою. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви дотримуєтеся веганського принципу харчування, але водночас хочете потішити себе чимось смачним, приготуйте веганські чурос. Повірте, це дійсно смачно.