МоваЯзык
Головна Блоги

Веганські чуррос

Веганські чуррос - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Чуррос
Поділитися

Якщо ви дотримуєтеся веганського принципу харчування, але при цьому хочете потішити себе чимось смачним, приготуйте веганські чуррос. Повірте, це дійсно смачно.

Відео

Інгредієнти

Горіхи кеш'ю 200-300 гр.

Цедра апельсина 1 ч. л.

Насіння льону 3 ст. л.

Кориця 1 ч. л.

Кокосове борошно 3 ст. л.

Банан 2 шт.

Перець чилі За смаком

Какао 2 ст. л.

Кокосова стружка 20 гр.

Приготування

Веганські чуррос - Крок 1 1
Веганські чуррос - Крок 2 2
Веганські чуррос - Крок 3 3
1

У чашу блендера насипаємо горіхи кеш'ю. Один банан кладемо в морозилку, він знадобиться нам пізніше.

2

Перемелюємо кешью на борошно. Додаємо кілька столових ложок води та все добре перемішуємо. Має вийти густа однорідна маса.

3

Перекладаємо пасту з кешью в миску і додаємо три столові ложки насіння льону.

Веганські чуррос - Крок 4 4
Веганські чуррос - Крок 5 5
Веганські чуррос - Крок 6 6
4

Додаємо в миску три столові ложки кокосового борошна.

5

Додаємо одну чайну ложку сушеної цедри апельсина. Якщо у вас немає засушеної цедри, можете використовувати звичайну.

6

Тепер додаємо в миску половину столової ложки кориці.

Веганські чуррос - Крок 7 7
Веганські чуррос - Крок 8 8
Веганські чуррос - Крок 9 9
7

Ретельно перемішуємо вміст миски та формуємо довгасті ковбаски. Якщо маса не буде тримати форму, додайте кілька ложок води. Прибираємо палички в морозилку на 20 хвилин.

8

Тепер приготуємо соус. У чашу міксера кладемо один заморожений банан.

9

До замороженого банану додаємо кілька ложок какао-порошку і дрібку перцю чилі.

Веганські чуррос - Крок 10 10
Веганські чуррос - Крок 11 11
Смачного!
10

Тепер в чашу блендера відправляємо свіжий банан. Збиваємо банани з какао до стану густого крему.

11

Чуррос дістаємо з морозилки та подаємо з бананово-шоколадним соусом, злегка присипаємо кокосовою стружкою. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати