![Яблучний пиріг на сковороді](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2022/10/25/screenshot60.jpg?size=636x424)
Пишний, м`який та смачний яблучний пиріг можна приготувати за лічені хвилини без духовки - її замінить сковорода. Такий яблучний десерт готується набагато швидше, ніж класичні пироги, яблучна начинка виходить дуже запашною, а тісто добре пропікається.
Інгредієнти
Яйця1 шт |
Пшеничне борошно "АТТА"120 г |
Розпушувач0,5 ч. л. |
Йогурт180 г |
Цукор40 г |
Ванільний цукор10 г |
Сільдрібка |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/10/25/screenshot61.jpg)
Для початку приготувати начинку. Для цього порізати яблука скибочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/10/25/screenshot62.jpg)
Шматок вершкового масла викласти на пательню. Викласти яблука, посипати цукром та корицею. Перемішати та смажити 5 хвилин на слабкому вогні.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/10/25/screenshot63.jpg)
Для тіста потрібно змішати усі інгредієнти до однорідності. Інгредієнти мають бути кімнатної температури.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/10/25/screenshot64.jpg)
Отриманим тісто залити яблука. Готувати під кришкою 15 хвилин на слабкому вогні. Якщо на кришці з'являється конденсат, витерти його паперовим рушником.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2022/10/25/screenshot65.jpg)
Коли тісто пропеклося, перевернути пиріг на інший бік. Готувати ще 5 хвилин.