Випічка та десерти

Яблучний пиріг, простіше шарлотки

50
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Яблучний пиріг, простіше шарлотки

Цей пиріг значно простіший за шарлотку, адже яблука потрібно просто змішати зі збитим тістом. Інгредієнти надзвичайно прості, тому ви точно знайдете їх у себе в холодильнику. Випічка виходить дуже пухкою та ароматною – чудово підійде для домашнього чаювання всією родиною. 

Інгредієнти

Яйця2 шт
Вершкове масло100 г
Цукор80-100 г
Ванільний цукор10 г
Пшеничне борошно150 г
Розпушувач1 ч. л.
Сільщіпка
Яблука400 г
Цукор1 ч. л.
Вершкове масло1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Збити вершкове масло|мастило| з|із| цукром, ванільним цукром і щіпкою солі протягом 1-2 хвилини.

cook step
2

Додати яйця, борошно з розпушувачем. Перемішати до однорідності.

cook step
3

Очистити яблука від шкірки за потреби. Половину яблука залишити, решту яблук нарізати на тонкі платівки.

cook step
4

Перемішати тісто з|із| нарізаними яблуками, викласти у форму, вистелену пергаментом. Боки форми попередньо змастити вершковим маслом або олією.

cook step
5

Половину яблука нарізати на тонкі платівки за допомогою овочечистки, викласти зверху на тісто, трохи притискаючи. Посипати 1 ч. л. цукру та змастити вершковим маслом.

cook step
6

Випікати в духовці, заздалегідь прогріті до 180 градусів, 30-40 хвилин. Готовність пирога перевірити дерев'яною шпажкою

Схожі рецепти

Всі рецепти