МоваЯзык
Головна Блоги

Фріттата класична

Фріттата класична - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Фріттата
Поділитися

Фріттата, класичний рецепт якої ми детально описуємо нижче, виходить дивно смачною, ситною та корисною. Таке блюдо ідеально підходить для сніданку і є дуже корисним, оскільки містить різні овочі. Даний італійський омлет урізноманітнює ваше домашнє меню і приємно порадує. Ароматна і смачна фріттата швидко готується і не вимагає багатьох зусиль. Головне виконуйте кроки рецепта і насолоджуйтеся новим блюдом!

Відео

Інгредієнти

Часник 1 зубчик

Петрушка 2 ст. л.

Сир твердий 50 г.

Спеції за смаком

Приготування

Фріттата класична - Крок 1 1
Фріттата класична - Крок 2 2
Фріттата класична - Крок 3 3
1

Насамперед готуємо овочі. Часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець і помідор нарізаємо смужками або невеликими квадратиками.

2

Потім обсмажуємо їх в рослинному маслі на жароміцної сковороді (так як пізніше в ній будемо випікати омлет).

3

В окремому посуді яйця збовтуємо з сіллю і додаємо зелень (на ваш смак і розсуд).

Фріттата класична - Крок 4 4
Фріттата класична - Крок 5 5
Фріттата класична - Крок 6 6
4

Тепер відправляємо до яєчної маси заздалегідь натертий сир і перемішуємо всі інгредієнти.

5

Далі виливаємо яєчно-сирну суміш до овочів, розрівнюємо шар сиру, рівномірно розподіляючи по поверхні (можна лопаткою або виделкою).

6

Відправляємо жароміцну сковорідку з омлетом в духовку на 10 хвилин. Рекомендуємо випікати при 200°С.

Фріттата класична - Крок 7 7
Смачного!
7

Апетитна, ароматна, ніжна і головне корисна фріттата готова до дегустації!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати