Ачма ленивая
Сегодня мы приготовим невероятно вкусное, ароматное и аппетитное на вид блюдо, корни которого началось в Грузии. Сегодня мы создадим ачму, то есть грузинский пирог с лаваша и сыра.
Выпечка получится настолько вкусной, что вы сами будете удивлены. Ведь на ее приготовление вы потратите буквально 10-15 мин, а дальше за вас все сделает духовка. Кроме этого, для приготовления этого шедевра нам не нужны какие-то деликатесы, необычные ингредиенты, великая сумма денег, чтобы приобрести все для пирога.
Блюдо действительно вкусное, но его смело можно назвать бюджетным и ... ленивым, потому что готовится оно на очень быстро!
Скорее к работе!
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала в глубокую тарелку отправляем шесть сырых куриных яиц. Тщательно взбиваем их таким способом, как вам легче и удобнее.
В полученную яичную смесь выливаем 250 мл молока, 50 мл подсолнечного масла и все хорошенько смешиваем.
В жидкость также добавляем маленькую щепотку соли (на кончике чайной ложки), а также смесь перцев (примерно пол чайной ложки).
4
5
6
Сюда же трем 100 грамм твердого сыра и высыпаем 200 грамм измельченной брынзы.
В эту же тарелку добавляем измельченный на небольшие кусочки лаваш.
Все тщательно перемешиваем.
7
8
9
Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
Выкладываем нашу приготовленную смесь в форму.
Выпекаем при температуре 200° примерно 20 минут.
10
Приятногоаппетита!
Получаем готовый пирог, разрезаем его на кусочки и даем пробовать родным, заслуженно выслушивая огромное количество комплиментов.
Похожие рецепты
