Ачма ленивая
Сегодня мы приготовим невероятно вкусное, ароматное и аппетитное на вид блюдо, корни которого берут начало в Грузии. Мы создадим ачму, то есть грузинский пирог из лаваша и сыра.
Выпечка получится настолько вкусной, что вы сами будете удивлены. Ведь на ее приготовление вы потратите буквально 10-15 минут, а дальше за вас все сделает духовка. Кроме того, для приготовления этого шедевра нам не нужны какие-то деликатесы, необычные ингредиенты или большая сумма денег, чтобы приобрести все для пирога.
Блюдо действительно вкусное, но его смело можно назвать бюджетным и... ленивым, потому что готовится оно очень быстро!
Скорее за работу!
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала в глубокую тарелку отправляем шесть сырых куриных яиц. Тщательно взбиваем их таким способом, как вам легче и удобнее.
В полученную яичную смесь выливаем 250 мл молока, 50 мл подсолнечного масла и все хорошенько смешиваем.
Также добавляем маленькую щепотку соли (на кончике чайной ложки) и смесь перцев (примерно пол чайной ложки).
4
5
6
Сюда же трем 100 грамм твердого сыра и высыпаем 200 грамм измельченной брынзы.
В эту же тарелку добавляем измельченный на небольшие кусочки лаваш.
Все тщательно перемешиваем.
7
8
9
Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
Выкладываем нашу приготовленную смесь в форму.
Выпекаем при температуре 200° примерно 20 минут.
10
Приятногоаппетита!
Получаем готовый пирог, разрезаем его на кусочки и даем пробовать родным, заслуженно выслушивая огромное количество комплиментов.
Похожие рецепты
