Ачма ленивая

Сегодня мы приготовим невероятно вкусное, ароматное и аппетитное на вид блюдо, корни которого берут начало в Грузии. Мы создадим ачму, то есть грузинский пирог из лаваша и сыра.

Выпечка получится настолько вкусной, что вы сами будете удивлены. Ведь на ее приготовление вы потратите буквально 10-15 минут, а дальше за вас все сделает духовка. Кроме того, для приготовления этого шедевра нам не нужны какие-то деликатесы, необычные ингредиенты или большая сумма денег, чтобы приобрести все для пирога.

Блюдо действительно вкусное, но его смело можно назвать бюджетным и... ленивым, потому что готовится оно очень быстро!

Скорее за работу!

Ингредиенты

Лаваш200 г
Растительное масло50 мл
Яйца6 шт.
Молоко250 мл
Сыр твердый100 г
Брынза200 г

Приготовление

cook step
1

Сначала в глубокую тарелку отправляем шесть сырых куриных яиц. Тщательно взбиваем их таким способом, как вам легче и удобнее.

cook step
2

В полученную яичную смесь выливаем 250 мл молока, 50 мл подсолнечного масла и все хорошенько смешиваем.

cook step
3

Также добавляем маленькую щепотку соли (на кончике чайной ложки) и смесь перцев (примерно пол чайной ложки).

cook step
4

Сюда же трем 100 грамм твердого сыра и высыпаем 200 грамм измельченной брынзы.

cook step
5

В эту же тарелку добавляем измельченный на небольшие кусочки лаваш.

cook step
6

Все тщательно перемешиваем.

cook step
7

Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

cook step
8

Выкладываем нашу приготовленную смесь в форму.

cook step
9

Выпекаем при температуре 200° примерно 20 минут.

cook step
10

Получаем готовый пирог, разрезаем его на кусочки и даем пробовать родным, заслуженно выслушивая огромное количество комплиментов.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты