![Быстрые козинаки из семечек](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/17/yikp.jpg?size=636x424)
Такой десерт приготовить совсем не сложно. Нам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы сделать настоящие вкусные козинаки. Если вы будете соблюдать этапы приготовления по данному рецепту, то сложностей с такой сладостью у вас не возникнет.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/19.jpg)
Обжарим очищенные семечки до золотистого цвета.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/29.jpg)
После того, как семечки обжарились, можем топить мед в той же сковороде.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/311.jpg)
К меду добавляем сахарный песок, и топим сироп до однородной жидкой массы. Не забываем добавить лимонный сок, чтобы в дальнейшем наш сироп не засахарился.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/411.jpg)
В сироп высыпаем обжаренные семечки подсолнуха, и все тщательно перемешиваем. Держим на сковороде наши ингредиенты еще 3-5 минут, при этом постоянно перемешивая.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/510.jpg)
Готовую массу выкладываем на пергамент, и равномерно распределяем лопаткой, чтобы получился слой не более 2 см. в ширину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/17/610.jpg)
Десерт оставляем на некоторое время до полной готовности. Нам нужно подождать пока козинаки застынут, и мы можем нарезать десерт на порции.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/7.jpg)
Готовые козинаки подавайте сразу к столу, как только они застынут.