МоваЯзык
Главная Блоги

Быстрые козинаки из семечек

Быстрые козинаки из семечек - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Козинаки
Поделиться

Такой десерт приготовить совсем не сложно. Нам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы сделать настоящие вкусные козинаки. Если вы будете соблюдать этапы приготовления по данному рецепту, то сложностей с такой сладостью у вас не возникнет.

Видео

Ингредиенты

Семечки подсолнуха 400 гр.

Мёд 2 ст.л.

Сахарный песок 3-4 ст.л.

Лимонный сок 1 ч.л.

Приготовление

Быстрые козинаки из семечек - Шаг 1 1
Быстрые козинаки из семечек - Шаг 2 2
Быстрые козинаки из семечек - Шаг 3 3
1

Обжарим очищенные семечки до золотистого цвета.

2

После того, как семечки обжарились, можем топить мед в той же сковороде.

3

К меду добавляем сахарный песок, и топим сироп до однородной жидкой массы. Не забываем добавить лимонный сок, чтобы в дальнейшем наш сироп не засахарился.

Быстрые козинаки из семечек - Шаг 4 4
Быстрые козинаки из семечек - Шаг 5 5
Быстрые козинаки из семечек - Шаг 6 6
4

В сироп высыпаем обжаренные семечки подсолнуха, и все тщательно перемешиваем. Держим на сковороде наши ингредиенты еще 3-5 минут, при этом постоянно перемешивая.

5

Готовую массу выкладываем на пергамент, и равномерно распределяем лопаткой, чтобы получился слой не более 2 см. в ширину.

6

Десерт оставляем на некоторое время до полной готовности. Нам нужно подождать пока козинаки застынут, и мы можем нарезать десерт на порции.

Быстрые козинаки из семечек - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовые козинаки подавайте сразу к столу, как только они застынут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить