МоваЯзык
Главная Блоги

Быстрые сладкие ушки

Быстрые сладкие ушки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Раздел: Ушки
Поделиться

Ушки — это самое простое и быстрое печенье, которое можно приготовить из покупного теста. Все, что вам придется сделать — это вынуть тесто из упаковки и дождаться, когда оно разморозится. Все просто и быстро.

Видео

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 гр.

Сахар 1,5 ст. л.

Приготовление

Быстрые сладкие ушки - Шаг 1 1
Быстрые сладкие ушки - Шаг 2 2
Быстрые сладкие ушки - Шаг 3 3
1

Покупаем в магазине слоеное бездрожжевое тесто. Выкладываем его на стол присыпанный мукой или на тарелку и ждем, когда тесто растает. Не вздумайте размораживать тесто в микроволновке или на пару. Этого делать категорически нельзя. На размораживание теста при комнатной температуре уйдет около 30 минут, поэтому запасаемся терпением и ждем.

2

Когда тесто оттает, присыпаем стол мукой и слегка раскатываем его скалкой. Раскатывайте тесто очень аккуратно, чтобы края пласта оставались ровными.

3

Теперь раскатанное тесто сворачиваем в двойной рулет. Для этого тесто сворачиваем в рулет сразу с двух сторон, причем оба рулета должны встретиться в центре пласта.

Быстрые сладкие ушки - Шаг 4 4
Быстрые сладкие ушки - Шаг 5 5
Быстрые сладкие ушки - Шаг 6 6
4

Свернутый рулет при помощи ножа или ножа для пиццы нарезаем на одинаковые кусочки. Это и будут наши ушки. Учтите, что ушки должны быть одинаковой толщины, иначе они просто не смогут равномерно пропечься. Желательно, чтобы печенье было по толщине не более 1 см.

5

В тарелку насыпаем сахар. Каждое печенье одной стороной опускаем в блюдце с сахаром. При желании можете добавить в сахар ванилин, ванильный сахар или корицу.

6

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Учтите, что печенье нужно выкладывать сахаром вверх, на бумагу мы кладем чистую сторону печенья. Если вы окунете в сахар обе стороны, сахар на нижней стороне печенья начнет плавиться и печенье просто сгорит. Выпекаем ушки в духовке, разогретой до 200 градусов. На выпекание уйдет около 20 минут.

Быстрые сладкие ушки - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Когда печенье немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой и угощаем родных.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить