![Бюджетные ушки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/12/27/77.png?size=636x424)
Домашнее печенье — это всегда вкусно. Самое главное, что, как правило, печенье — это достаточно бюджетная выпечка, которая не требует от хозяек ни времени, ни сил, ни серьезных затрат. Именно такой вариант выпечки мы и предлагаем вам приготовить сегодня. Просто, вкусно и быстро.
Ингредиенты
Слоеное тесто500 г |
Пшеничная мука100 г |
Коричневый сахар100 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/17.png)
Покупаем слоеное бездрожжевое тесто. Вынимаем тесто из упаковки и оставляем на столе при комнатной температуре на 20-25 минут. Ждем, когда тесто оттает.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/26.png)
Размороженное тесто слегка раскатываем. Чтобы тесто не прилипало к столу, присыпаем стол мукой. Однако не раскатывайте тесто слишком тонко. Также следите за тем, чтобы края пласта, который вы раскатываете, оставались идеально ровными.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/36.png)
Посыпаем тесто коричневым сахаром. Учтите также, что для этого печенья можно использовать и обычный белый сахар. Также многие хозяйки добавляют в сахар ванилин или корицу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/46.png)
Равномерно распределяем сахар по тесту. Теперь сворачиваем пласт с одной стороны. Докатываем рулет до середины пласта и останавливаемся.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/56.png)
Точно так же сворачиваем рулет с другой стороны пласта. В итоге у нас должен получиться двойной рулет, свернутый с двух сторон. Острым ножом нарезаем рулет на кусочки толщиной не более 1 сантиметра.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/66.png)
Выкладываем печенье на противень или в форму для выпечки и отправляем в духовку на 20 минут. Духовку заранее прогреваем до 200 градусов. Также вы можете испечь печенье в микроволновке, если в ней предусмотрен режим "конвекция".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/12/27/79.png)
Остывшее печенье выкладываем на тарелку и подаем к столу. Печенье можно украсить растопленным шоколадом или сахарной пудрой.