МоваЯзык
Главная Блоги

Бюджетный армянский лаваш

Бюджетный армянский лаваш - пошаговый рецепт
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Лаваш
Поделиться

Сегодня мы научим вас готовить бюджетный армянский лаваш не выходя из дома. Теперь вы сможете готовить такой лаваш для своих родных хоть каждый день и удивлять свою семью вкусными закусками из лаваша.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 350 г.

Горячая вода 200 мл.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль 0,5 ч. л.

Приготовление

Бюджетный армянский лаваш - Шаг 1 1
Бюджетный армянский лаваш - Шаг 2 2
Бюджетный армянский лаваш - Шаг 3 3
1

В удобную посуду мы наливаем горячую воду и добавляем соль. Все перемешаем, чтобы наша соль растворилась полностью в горячей воде. (Лучше всего не берите кипящую воду, примерно 70 - 80 градусов будет достаточно).

2

В емкость с горячей водой мы добавляем растительное масло и все вновь перемешаем до получения однородной консистенции.

3

Добавляем постепенно муку в нашу емкость и все хорошо перемешиваем с помощью миксера. Так вы сможете замешать тесто очень быстро и легко и сэкономить свое время.

Бюджетный армянский лаваш - Шаг 4 4
Бюджетный армянский лаваш - Шаг 5 5
Бюджетный армянский лаваш - Шаг 6 6
4

Тесто продолжаем вымешивать руками еще 3 - 5 минут. После чего перекладываем в тарелку смазанную растительным маслом, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.

5

Через 20 минут немного разминаем тесто руками, разделяем на 5 - 8 ровных частей.

6

Из каждого кусочка мы формируем шар и раскатываем в очень тонкий пласт по диаметру вашей сковородки или формы для выпекания. Так мы раскатываем все заготовки из теста.

Бюджетный армянский лаваш - Шаг 7 7
Бюджетный армянский лаваш - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Затем обжариваем лаваш на сковородке без масла с обеих сторон примерно по пол минуты с каждой стороны. И перекладываем на тарелку.

8

Каждый лаваш обязательно сбрызгиваем водой и оставляем под чистым полотенцем постоять 30 - 40 минут. Бюджетный армянский лаваш готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить