Диетический мармелад
Мармелад изобрели французские повара, которые настолько уварили варенье, что оно получилось твердым. Загустевшее варенье нарезали на порционные кусочки – так и появился мармелад.
Он полезен благодаря своему составу, в который входит пектин, агар-агар или желатин. Они благотворно влияют на организм человека, а их калорийность минимальна.
Видео
Приготовление
1
2
3
1
2 банана, очистив от кожуры, нарезаем кусочками.
2
Аналогичные действия проделываем и с 2 киви.
3
10 г агар-агара, высыпав в емкость, заливаем 35 мл воды.
4
5
6
4
Нарезанные кусочками фрукты всыпаем в чашу блендера и измельчаем их до состояния кашицы. Также это можно сделать обычной толкушкой.
5
Фруктовую массу переливаем в миску, которую ставим на огонь.
6
Доведя содержимое миски до кипения, вводим в него растворенный в воде агар-агар и, перемешав, кипятим еще 3 минуты.
7
8
Приятногоаппетита!
7
Жидкий мармелад разливаем по формам, которые отправляем в холодильник на 2-3 часа.
8
Застывший мармелад по желанию посыпаем сахаром. Но поскольку он диетический, мы этого не будем делать. Приятного аппетита!
Пришлите нам свой рецепт!
Отправить
Похожие рецепты
Если осень порадовала вас урожаем винограда, то грех не воспользоваться этим и не приготовить виноградный мармелад.
Итальянцы считают данный десерт пищей для бедняков, ...
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить не только вкусный, но и очень ароматный, красивый и абсолютно полезный мармелад в домашних условиях. Для этого вам понадобится ...
Желейные конфеты в виде мишек – это лакомство, которое не теряет свою популярность уже несколько десятилетий. Они яркие, ароматные и очень вкусные. От таких конфет в ...
Простой мармелад из айвы готовится из натуральных продуктов без желатина, агара или пектина и хранится до 6 месяцев в плотно закрытом контейнере. Айвовый мармелад вкусен ...
Мармелад из дыни – это великолепная альтернатива обычным конфетам, которая имеет приятный аромат и пикантный вкус.
Для приготовления этого мармелада мы будем ...
Мармелад с сахаром - это десерт, от которого будут в восторге не только дети, но и взрослые. Он яркий, сладкий и очень ароматный. Готовится такой мармелад всего из трех ...
Мармелад – это лакомство, дошедшее до нас еще с 14 века. В основе его приготовления лежат вечные стремления человечества сохранить добытые блага земледелия и садоводства ...
Лесная малина – это ягода, которая часто остается без нашего внимания. И зря! Из нее получаются отменные компоты, варенье, желе и даже мармелад – лидер среди ...
Сегодня мы приготовим яркий, ароматный и очень вкусный мармелад из сока арбуза. Такой десерт можно смаковать в будни или даже украсить им праздничный стол. Готовится ...
Апельсиновый мармелад на пектине – это десерт, который будет иметь фантастический цитрусовый аромат, невероятно яркий вид и чрезвычайно нежный вкус. Такой мармелад будет ...
Наверняка, вы уже знакомы с рецептами приготовления мармелада из различных ягод, который съедается моментально. А как насчет заготовки абрикосового мармелада на зиму? ...
Если вы обожаете мармелад, но не можете позволить себе такие калорийные сладости - советуем вам приготовить у себя на кухне полезный яблочный мармелад без сахара. Он ...
Быстрый мармелад с неповторимой фруктовой ноткой надолго запомнится вам и вашей семье. Оказывается, мармелад можно готовить в домашних условиях, при этом выбирать вкус и ...
Мармелад с лимонным соком – нежный и сладкий десерт с ноткой освежающего лимона. Для приготовления мармелада используются не только сезонные свежие фрукты. Сегодняшний ...
Сегодня мы вам расскажем, как всего лишь из трех компонентов приготовить очень вкусный, яркий и привлекательный мармелад. В основе этого десерта будет тыква. Для того, ...
Цитрусовый мармелад – это десерт из свежевыжатого сока апельсинов и лимона, который понравится всем без исключения. Полезная домашняя сладость готовится очень быстро и ...
Апельсиновый мармелад понравится всем любителям десертов с цитрусовыми фруктами. Такой мармелад имеет нежную однородную текстуру, приятный кисло-сладкий вкус и ...
В хмурый ненастный день, когда что-то не ладится, нет настроения и сил для больших свершений, приготовьте мармелад из апельсинового сока. Он разукрасит день яркими ...
Мармелад из фруктового сока – это один из самых легких в приготовлении десерт, который так любят взрослые и дети. Он вкусный, ароматный, яркий, а потому не оставит ...
Заготовить вкусный мармелад на зиму – это реально. Достаточно взять по одному килограмму слив и сахара, добавить сок одного лимона и свежий корень имбиря, все ...
Натуральный мармелад без добавления ароматизаторов, стабилизаторов и красителей легко приготовить на собственной кухне. Можно использовать любые ягоды, например, сливы.
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить вкуснейший мармелад из сока, используя только диетические компоненты. Десерт получится не только полезным, он будет еще и ...
Если вы обожаете сливы и хотите приготовить какой-то десерт с ними, советуем вам воспользоваться нашим рецептом и приготовить чрезвычайно вкусный и яркий сливовый ...
Обожаете десерты с цитрусовыми? Часто готовите лакомство с апельсинами? Хотите порадовать себя и своих близким каким-то вкусным апельсиновым десертом? Приготовьте ...
В сезон груш будут актуальны рецепты для использования этого полезного фрукта. Хотите узнать, как применить груши с умом и приготовить домашний мармелад? Тогда наш ...
Арбузные корки, как правило, ассоциируются с непригодными для употребления отходами. А как вы отреагируете, если мы скажем вам, что из них можно приготовить очень ...
Классический апельсиновый мармелад – вкуснейший десерт к чаю из натуральных продуктов. Сделанный своими руками, он удивит вас неповторимыми освежающими цитрусовыми ...