Диетическое

И даже сидя на диете можно наслаждаться нежным, шоколадным вкусом "Орео". Для этого достаточно запастить простыми ингредиентами и нашим рецептом.

Ингредиенты

Мука кукурузная150 г
Пшеничная мука100 г
Яйца1 шт
Сметана 10%150 г
Сольщепотка
Разрыхлитель1 ч. л.
Подсластительпо вкусу
Какао25 г
Крем из ряженки100 г
Ванилинщепотка

Приготовление

cook step
1

В глубокой миске соединяем 150 г сметаны, 1 яйцо, щепотку соли и подсластитель по вкусу.

cook step
2

Просеиваем в эту же емкость 150 г кукурузной муки, 100 г муки из твердых сортов пшеницы, 25 г какао и 1 ч. ложку разрыхлителя. Перемешав, вымешиваем из смеси ингредиентов тесто.

cook step
3

Разделяем тесто на две части, с которыми работаем по очереди.

cook step
4

Раскатываем каждый кусок теста в пласт толщиной 7 мм.

cook step
5

С помощью формы вырезаем из теста круги.

cook step
6

По периметру влажной зубочисткой делаем на заготовках для печенья надсечки.

cook step
7

После чего выкладываем их на покрытый пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

cook step
8

Тем временем 100 г крема из ряженки, щепотку ванилина и подсластитель по вкусу, добавив в емкость и перемешав, взбиваем до воздушности.

cook step
9

Затем перекладываем получившийся крем в кондитерский мешок.

cook step
10

Смазываем им половину испеченного печенья, после чего соединяем намазанную половину печенья со второй – "чистой".

cook step
11

Наше диетическое "Орео" готово. Надеемся, попробовав, вы будете приятно удивлены. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты