МоваЯзык
Главная Блоги

Диетическое "Орео"

Диетическое "Орео" - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

И даже сидя на диете можно наслаждаться нежным, шоколадным вкусом "Орео". Для этого достаточно запастить простыми ингредиентами и нашим рецептом.

Видео

Ингредиенты

Мука кукурузная 150 г

Пшеничная мука 100 г

Яйца 1 шт.

Сметана 10% 150 г

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 ч.л.

Подсластитель по вкусу

Какао 25 г

Крем из ряженки 100 г

Ванилин щепотка

Приготовление

Диетическое "Орео" - Шаг 1 1
Диетическое "Орео" - Шаг 2 2
Диетическое "Орео" - Шаг 3 3
1

В глубокой миске соединяем 150 г сметаны, 1 яйцо, щепотку соли и подсластитель по вкусу.

2

Просеиваем в эту же емкость 150 г кукурузной муки, 100 г муки из твердых сортов пшеницы, 25 г какао и 1 ч. ложку разрыхлителя. Перемешав, вымешиваем из смеси ингредиентов тесто.

3

Разделяем тесто на две части, с которыми работаем по очереди.

Диетическое "Орео" - Шаг 4 4
Диетическое "Орео" - Шаг 5 5
Диетическое "Орео" - Шаг 6 6
4

Раскатываем каждый кусок теста в пласт толщиной 7 мм.

5

С помощью формы вырезаем из теста круги.

6

По периметру влажной зубочисткой делаем на заготовках для печенья надсечки.

Диетическое "Орео" - Шаг 7 7
Диетическое "Орео" - Шаг 8 8
Диетическое "Орео" - Шаг 9 9
7

После чего выкладываем их на покрытый пергаментом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

8

Тем временем 100 г крема из ряженки, щепотку ванилина и подсластитель по вкусу, добавив в емкость и перемешав, взбиваем до воздушности.

9

Затем перекладываем получившийся крем в кондитерский мешок.

Диетическое "Орео" - Шаг 10 10
Диетическое "Орео" - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Смазываем им половину испеченного печенья, после чего соединяем намазанную половину печенья со второй – "чистой".

11

Наше диетическое "Орео" готово. Надеемся, попробовав, вы будете приятно удивлены. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить