![Домашние козинаки из семечек](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/19/chasi.jpg?size=636x424)
Козинаки в домашних условиях - это не только реально, но еще очень быстро и вкусно. Можно подбирать много эпитетов, чтобы описать рецепт этого десерта. Но стоит отметить, что приготовить такую сладость в домашних условиях получится быстрее, чем сходить в магазин за этим вкусным и простым десертом.
Ингредиенты
Семечки подсолнуха400 гр. |
Сахар300 гр. |
Масло сливочное40 гр. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/1.jpg)
Подготовим наши три ингредиента. Все очень просто: мы должны взять обычный сахар, сливочное масло и обжаренные семечки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/2.jpg)
В чугунной сковороде топим сахар до однородной жидкой массы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/3.jpg)
В сковороду с сиропом добавляем сливочное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/4.jpg)
Когда масло растопится в сиропе, мы можем высыпать семечки подсолнуха. Все тщательно и быстро перемешиваем, так как сироп быстро застыне.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/5.jpg)
Когда масса начнет густеть, выключаем плиту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/6.jpg)
После выключения плиты мы сразу же должны распределить массу из семечек по формам. Если вы не будете использовать какую-либо форму, можете распределить подсолнечную массу единым пластом на пергаментной бумаге.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/19/71.jpg)
Как мы уже говорили, масса застывает очень быстро, поэтому десерт будет готов в считанные минуты, как только остынет.