Домашние козинаки из семечек

4.5

Козинаки в домашних условиях - это не только реально, но еще очень быстро и вкусно. Можно подбирать много эпитетов, чтобы описать рецепт этого десерта. Но стоит отметить, что приготовить такую сладость в домашних условиях получится быстрее, чем сходить в магазин за этим вкусным и простым десертом.

Ингредиенты

Семечки подсолнуха400 гр.

Сахар300 гр.

Масло сливочное40 гр.

Приготовление

Подготовим наши три ингредиента. Все очень просто: мы должны взять обычный сахар, сливочное масло и обжаренные семечки.

В чугунной сковороде топим сахар до однородной жидкой массы.

В сковороду с сиропом добавляем сливочное масло.

Когда масло растопится в сиропе, мы можем высыпать семечки подсолнуха. Все тщательно и быстро перемешиваем, так как сироп быстро застыне.

Когда масса начнет густеть, выключаем плиту.

После выключения плиты мы сразу же должны распределить массу из семечек по формам. Если вы не будете использовать какую-либо форму, можете распределить подсолнечную массу единым пластом на пергаментной бумаге.